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標題: [美食介紹] 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧 [打印本頁]

作者: selicia 時間: 2008-2-21 02:41 AM 標題: 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧

书上的名：汤圆串烧rq3q
/ p) U# ^% ~, {7 Jwww2.tvboxnow.com日文名字：MITARA SHI DANGO

材料：（8串份）公仔箱論壇1 ^8 n/ L0 U* `2 Z8 s) D3 a, K
糯米粉          200g* o3 K2 I: W7 P
水                170cc
0 Q" Y8 a: j; _6 Vtvb now,tvbnow,bttvb' A9 n. f5 z' t1 Q# w
调味汁：
# l  n- X. A" _# qwww2.tvboxnow.com上等白糖          70gwww2.tvboxnow.com  U' u  Y4 ^7 Y/ |
酱油                50cctvb now,tvbnow,bttvb. N/ W6 m. r3 P* k0 y" {% F
太白粉             2  1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^4 {& a, E3 ]' ]
水                350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m: j% q: |) F. |* V+ B2 v

事前准备工作：' ~& ?% R; T8 B* K) p$ P1 s
1.将煮汤圆的水先煮沸。
2.备好冰水。www2.tvboxnow.com1 m( C# g; o+ {5 v" F1 I5 y- S
公仔箱論壇; `4 s' [. u, k. f" R' C% t, t
做法：
) z- E7 L# n9 C6 |3 b( r) r2 A1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。公仔箱論壇. P' i& P, Y* P/ i
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。www2.tvboxnow.com6 \% |0 s5 w& Q2 k9 y
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起公仔箱論壇5 G! i3 x8 |" L6 I. f5 n+ x* B$ l
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。公仔箱論壇$ r- M- q+ {4 _# j+ P
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
/ L( `: L4 x/ d3 V' `4 [ 意其烧烤情形，随时准备翻面。0 V  g( @! ~. C8 C$ l) k
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。9 e" j  ?7 F5 U

$ P1 ~/ `4 |8 Ltvb now,tvbnow,bttvb*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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*资料来源：日式小点心*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L# D+ G8 I' }- N

作者: zilenazrael 時間: 2008-2-21 08:26 PM

看落好似冰糖葫芦

作者: 1986john 時間: 2008-2-23 10:54 PM

look nice! wonder the taste!:onion14:

作者: Akimbo 時間: 2008-4-11 08:49 PM

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