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標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁

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材料及份量:+ c. w8 a" ~' T0 p+ |0 v! J8 `
番薯(首選日本番薯) 1小條公仔箱論壇- ?3 R" j5 v% j" L+ u9 Y5 L8 l
牛油(放室溫) 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb! k) i  I3 o( R$ p# m9 {" y: l
忌廉(whipping cream) 20ml
# ]2 x  X$ d1 H  ?. vtvb now,tvbnow,bttvb棉花糖 (數十粒)
調味料:
5 T' ]' t" `/ G8 k$ D6 R( q1 p蜜糖 少許
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& d8 \( t8 f8 T
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1.把番薯去皮,並切成小塊
  p- z  q7 V3 C8 v9 ~" A  e7 K9 B) S) W公仔箱論壇2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
$ ^2 K, ], y5 T3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉tvb now,tvbnow,bttvb/ ~) a" {+ n! }: [% }9 w
4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻www2.tvboxnow.com# `" u% s6 p3 u" l9 @
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)公仔箱論壇0 K7 m* a1 I7 E% |1 s" L
6.把番薯蓉加入烤焙皿; R$ p: d0 `' O5 {6 j
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形tvb now,tvbnow,bttvb% r2 b4 Y! W3 v* _, u" R) ?' V( T
8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可公仔箱論壇" m( I6 P+ y4 o) c. ^4 h7 L" L- M2 }

; {, ]1 M2 ]" s/ W 小貼士 :公仔箱論壇. g. t1 R; q; c+ X, @; p+ c
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蜜糖量按個人喜好而下,但要注意棉花糖也蠻甜的公仔箱論壇( h# q# e7 K( W' b3 I
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番薯蓉加入烤焙皿
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把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形

4 a7 e9 ?1 a7 n0 n8 r放入焗爐或光波爐,焗 200 度 8 分鐘

, d( ^3 ?4 r/ Dtvb now,tvbnow,bttvb外皮微微變黃即可





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