標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

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作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁


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材料及份量: ! }8 n8 S) e4 K  Z, O番薯(首選日本番薯) 1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `) k; _8 X( x5 l! _! Q 牛油(放室溫) 1小塊   w, B& ~/ R  g1 g# ~) I1 X! f忌廉(whipping cream) 20ml+ S5 {, R0 V. Y1 H3 z* |- y 棉花糖 (數十粒)

調味料:  y/ Q1 y$ g, ], u. |3 t 蜜糖 少許

製法:
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! u5 p8 ^2 C  V3 i8 @1.把番薯去皮，並切成小塊
- N8 M1 e! r3 Y2 |: ~tvb now,tvbnow,bttvb2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
/ V1 b$ }( O2 t: ]: X3 p* Z3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉www2.tvboxnow.com! o' L& I( |7 ]8 Z7 K( N- p
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
: x4 W9 p; O; ^; g5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)www2.tvboxnow.com& S; c% H4 g* ~" A
6.把番薯蓉加入烤焙皿# W& l: J" w1 b% s1 I
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
1 E1 o  n0 ~( L) e0 t) M+ m8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
2 @" p$ P: \+ B( P# C公仔箱論壇/ `- W) Z: G. h$ [' ?
小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb; S6 p9 o  P* ]" C, ]4 I. f& K, S

' w) c( d" @5 A. Z; v) Btvb now,tvbnow,bttvb蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
& L+ _, m, J7 {: K& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z- B# G$ k0 Q$ U  r8 Q3 U  B 番薯蓉加入烤焙皿	公仔箱論壇; J: b0 V3 z7 c/ w/ I" S  F 把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
; W9 R0 P" G. l; m# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘	" a4 P0 B* U. W! {( k5 }+ mtvb now,tvbnow,bttvb外皮微微變黃即可

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