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農業部專家：大部分人吃過轉基因食物
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作者:
serrurier
時間:
2013-11-10 05:01 AM
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農業部專家：大部分人吃過轉基因食物
農業部專家：大部分人吃過轉基因食物
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中國農業科學院研究員、農業部農作物分子生物學重點實驗室主任、國家農業轉基因生物安全委員會委員黃大昉日前表示，中國國內大部分人都已吃過轉基因食物。
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近段時間，一系列事件再次讓「轉基因」在中國成為熱點話題。
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上周，甘肅張掖市發出轉基因「禁令」；此前，法國老鼠致癌實驗、崔永元（前
CCTV
主持人）赴美調查轉基因、黃金大米實驗違規事件以及院士上書呼籲轉基因產業化，都讓民眾越來越「看不懂」。
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日前，《新京報》採訪了黃大昉，黃大昉表示，國內大部分人都已吃過轉基因食物。
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「已考慮到對後代影響」
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黃大昉稱，公眾不可能接受所有的科學基本知識，個別專家有懷疑，這也是允許存在的。但有一點，公眾可以相信的是科學家共同體，科學研究的權威機構。現在國內外的科學家共同體是認可轉基因安全性的，甚至包括持保守態度的歐盟科學諮詢委員會主席，最近也發表聲明，講轉基因是安全的。
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事實上現在的安全性評價這套程式和方法，已經考慮到對後代的影響了，這還不是中國制定的標準，而是經過國內外長期研究總結出來的這套程式，在某種程度上可以預測到以後會發生甚麼事，可以說轉基因安全風險的控制是可以做到的。事實證明，轉基因大規模產業化已經
20
年了，並沒有出過事。
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「近
60
國離不開轉基因」
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黃大昉稱，去年統計，全球有
28
個國家正式批准大規模種植轉基因作物，種植了也就吃了，另外還有將近
30
個國家，允許進口轉基因作物作為食品飼料加工，加起來就是將近
60
個國家，都離不開轉基因了。這
60
個國家，人口佔了世界人口的四分之三。
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轉基因技術發展最早的是美國，第一個轉基因食品從
1996
年就開始吃了，現在全世界有
28
個國家在種植轉基因作物，
50
多個國家在進口轉基因作物產品，加工食品、飼料，包括中國國內絕大部分人也都吃過轉基因食品，比如轉基因大豆最後榨成豆油，這就是轉基因食品。
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針對崔永元最近在美國做轉基因調查、很多專家反對轉基因的說法，黃大昉說，不知道崔永元他怎麼調查的，但是美國的權威機構、官方科學家都在說：
70%
以上的食品裏都含有轉基因成分。
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「不發展可能錯過時機」
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他說，美國民眾不關心這個，因為政府說了大部分都有轉基因成分。美國沒有強制要求貼出轉基因還是非轉基因的標誌，科學界認為沒有必要，而且考慮到競爭公平性，不允許用非轉基因的標誌多賣錢。
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此外，針對近期
61
名中國院士聯名上書、呼籲推進轉基因產業化，黃大昉說，院士考慮到了中國的糧食安全和科技競爭力，再不發展，可能就錯過了發展時機了。轉基因能帶來增產，保障糧食安全，如果推廣的話，可以減少
80%
的農藥。
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他說，中國的大豆作物就是這麼被控制的，消費
5000
多萬噸大豆，
80%
的國內市場是被國外大豆控制的。如果自己不發展，最後就會被國外控制，那還有甚麼糧食安全可言？一旦糧價一下上去了，大豆價格一下上去了，能用十元二十元就買一桶油嗎？那時可能
100
元、
200
元都不一定買得到。
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