標題: [中式食譜] 羅宋湯 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-25 05:09 PM     標題: 羅宋湯

材料︰tvb now,tvbnow,bttvb- T% X  y1 {" {" y2 f* j0 }
牛肉1斤，
: {9 [& d/ t( P: @www2.tvboxnow.com蒜頭10粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s% Z4 h+ o3 T3 f' {$ L5 y
蔥2根，
3 E! V! |6 E" r- L3 L公仔箱論壇薑1塊，2 p( [" [, h$ a! q/ e
月桂葉1片，
/ ?- L* F  ^  F" S公仔箱論壇丁香2粒，tvb now,tvbnow,bttvb# M7 x* b6 J7 x9 h( V
洋蔥1顆，www2.tvboxnow.com: v% ?+ c# V/ _& c& W( [
馬鈴薯1粒，
! e# P) Q4 u# g' G( K公仔箱論壇胡蘿蔔2根，, I$ m, Z, m2 Z- I) c: \' `
蕃茄2個，2 H0 b6 ]4 F5 n8 M' E9 p3 G4 Q
高麗菜1個.
6 b) S/ L$ X/ W6 }0 D7 Y! p$ I調味:
2 H% u! |8 s# ]" C- ]& Awww2.tvboxnow.com酒3匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z1 z; O* z+ h2 E" B
公仔箱論壇, Y2 J, A$ |( m# s
做法︰
8 G* `( k, E: R1 Z2 A. cwww2.tvboxnow.com1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
( V, D: N% i# B  j* [7 L公仔箱論壇2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
, m" I. {) B- x8 X  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)tvb now,tvbnow,bttvb: F% Z/ s5 a0 x  a. I
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
- G- T, `7 ?: V/ ~* Pwww2.tvboxnow.com  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
2 D" Y# c8 k+ }www2.tvboxnow.com  燉煮至入味既可.
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