標題: [西式食譜] 日式鰻魚炒飯 [打印本頁]

---

作者: TY2    時間: 2008-2-26 07:16 PM     標題: 日式鰻魚炒飯


$ i6 n* R) F; W; z$ l  Ttvb now,tvbnow,bttvb材料' z# J/ v' y. ~" b  T% x
白飯 2碗
8 t# o9 t! k, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U+ e2 ~) d/ e4 `, f3 Y: r1 u1 ~  r
蘿蔔粒 2湯匙: F& H( l! g% `4 x: N6 k# \, |. Y

4 x9 q5 @( f/ ~9 Q: \. G4 V0 fwww2.tvboxnow.com洋葱粒 3湯匙
, S- \- W- B; w* \" O公仔箱論壇: |. }$ s$ r0 H; _# F, M
蛋 2隻
* @' c& g) i4 X$ g8 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. P0 S+ S2 b% e( }! o1 v9 t
鰻魚 1條1 t9 x! k$ a8 g5 H! S  a
0 G# ]  ^4 m& Y  n
鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x- H7 O! }4 r% ?) |" o- Q

" H; J1 G& q' w, v4 F+ @3 s2 D2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切絲） tvb now,tvbnow,bttvb( \: c3 o; S/ C2 Y- l2 [

' B! s3 L6 p2 \" O' @1塊海鹽 適量公仔箱論壇  Q; m. q% L  v- A0 d2 @0 q

. [" V) G' {, v5 t1 S! d; H公仔箱論壇白胡椒粉 適量
# d* @( M+ z1 p$ E5 Q( M. V: F& R5 [4 \9 t+ V- ~- d
; @8 w7 D3 Q- [" E# G( }1 k
製法tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) A( U% f; G( O
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。公仔箱論壇/ ]  u$ Z7 o4 d* ~, `. @1 A" ?  k
7 Q2 i2 Z2 ]! A; q- @  u
2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
# i# u# i4 R5 `( O; P) ^4 N1 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( F3 D: U7 \- h; Q" L
3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。2 y0 d6 f5 d0 q: B

! ~% ]  x/ t* C+ U; p2 H更多食譜於世界各地美味食譜blog

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0