標題: [西式食譜] 貴妃煎牛柳 [打印本頁]

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作者: 556677    時間: 2008-2-26 11:52 PM     標題: 貴妃煎牛柳

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb# I6 ?4 l. F! i% X) Z; R
牛柳四件
/ ~" E8 D( Y, U+ e5 V蒜蓉三茶匙3 R3 f( @; P) |6 w5 F! Z
乾蔥蓉三茶匙
/ [5 W6 I' V! E8 Q# Q罐頭蘑菇三分二杯
# v5 w- _# Y  H5 ~2 G% O, H& ]8 Uwww2.tvboxnow.com淡奶四湯匙
1 M) g: ?+ Z/ P4 M" x5 k$ ^0 qwww2.tvboxnow.com清雞湯一杯半
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& b2 D1 Y) a& f6 }! G, Q: f) @【調味料】( y( A5 r% g* |4 n5 W7 t
喼汁二湯匙半
6 V$ B+ S8 a' Q2 Q3 o, O, Ctvb now,tvbnow,bttvb芥醬一湯匙
4 a0 K5 R" Z* l7 w- e8 X' Z辣椒汁二茶匙! k$ U2 ]' ^% S, t" n9 F: |

% j" }8 J8 ]% K5 P1 i4 Q7 O! |5 h【做法】
+ K/ }" Z5 n) ^* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
$ ?. g7 [' z8 c( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
: i$ P$ H+ t1 V4 V" v( i4 ]( g. Ntvb now,tvbnow,bttvb(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
! q7 w$ e" I5 ]* m' g- G4 x0 b& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。www2.tvboxnow.com4 `% J/ S- s! G+ ]
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。

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