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標題: [中式食譜] 泰式酸辣雞 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2008-2-27 11:37 AM     標題: 泰式酸辣雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y  x6 p! l1 e* b) p3 ?2 l2 K  B

. `# w! a( ?& A$ c: I$ X: ~/ h雞 2件(480克)
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% t4 L( p5 q5 Z1 |% c  wwww2.tvboxnow.com紅辣椒 2隻6 I8 ?% [! a$ u) p

( s$ b7 y0 G8 O& ?4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙* n" s  V# p  b7 }

( X4 j& O2 ]0 @3 J# h0 N; a; l1 Gtvb now,tvbnow,bttvb香花菜 數棵www2.tvboxnow.com$ c2 ]4 ]! z' F
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泰式雞汁 3湯匙公仔箱論壇8 O" Y. Q- R  f/ U  r/ p$ \
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醃料7 [1 L5 g9 ]. S* c1 p
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇- D: g# o9 D4 n* C* n. R

" x) |- V4 ]3 f3 a7 T0 p公仔箱論壇糖 1茶匙
9 E/ u1 ~, _9 I  ~. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q$ j1 \, [& y$ V# S! Owww2.tvboxnow.com生抽 1湯匙' i- D( ?) e1 B* f% E3 W" f
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薑汁酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l4 B6 D  C. q4 b

' k+ v  ?6 U/ r' N7 W4 L- N" E& Gtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r8 D+ W( d) O! ^1 @

- b5 |; F& ~" n: t芡汁& m5 ]$ i$ i) o6 E7 G6 u
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水 3湯匙
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鹽 1/4茶匙
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糖、麻油 各1/2茶匙
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. D! {9 o) r" k0 B: o# b; A+ a8 |# k生粉 1/2茶匙
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# P) h* I% |8 x7 B: E- ]# ?% L做法% ~1 b4 l( W2 Z8 i9 k4 S0 s
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1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。
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5 x8 Y2 [+ q: S8 o* C: \& p4 lwww2.tvboxnow.com2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。5 h4 K0 J4 @5 S' ~1 C* n
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3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
作者: pkyw88    時間: 2008-2-27 11:41 AM

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