標題:
[食肆地點]
暖身香辣韓食
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-11-27 12:20 PM
標題:
暖身香辣韓食
全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
* M- c) \: G# P; f' ?/ K$ ?5 ^www2.tvboxnow.com
* Q0 p* H! l- n8 Y0 A6 z; T
踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。
& W( ~. q- p$ @1 r! X- l q' k2 |
: U/ n( G% p0 G, a8 C# ` b" qtvb now,tvbnow,bttvb
除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。
5 @+ s, y5 @8 N7 L
0 K" x7 `- h* \8 u
School Food
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g- |- k& n/ d* q$ `7 d+ f3 z
地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
9 T" k/ S7 j' I& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇) q$ a$ H1 H- {# |, |( X; B" t5 {
赤螺螺冷麵 $108
) G f2 @* D: j+ s: w# r
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。
www2.tvboxnow.com( S( }$ @: S# F% [
\* W6 l( V# |- E9 @& Zwww2.tvboxnow.com
青陽辣椒豬肉涼麵 $98
1 c- G0 B9 q$ e3 H公仔箱論壇
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
tvb now,tvbnow,bttvb) o$ G; X* z+ P2 k) _7 r$ p
4 S- p8 O" k$ V, ~. H% T8 Zwww2.tvboxnow.com
軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
4 d/ g$ A1 g, O: x: c公仔箱論壇
面層鋪上了芝士，濃郁惹味。
) B& A( z6 [2 X" v: p
; {- F6 p2 ~2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
火燄卡邦尼年糕 $75
tvb now,tvbnow,bttvb) |( v' } ?) u6 ~2 G
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。
+ O8 t3 z/ _( jtvb now,tvbnow,bttvb
3 a( l6 e) L( a+ f8 M' ?1 D- M公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t: j7 Z) W! ^4 G) y2 R7 m2 q" t
■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。
# X+ e' q. G: _) R0 y/ g8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
