標題:
[西式食譜]
香草沙律醬焗蠔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-11-30 06:50 AM
標題:
香草沙律醬焗蠔
材料（1件）：
www2.tvboxnow.com1 A7 T5 [% ?; p+ D0 q' j
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
/ a5 [7 @" Q$ E& qwww2.tvboxnow.com
, ^$ j: e; D, ?" t9 f# k5 p/ E
公仔箱論壇: E- [3 [8 G" U& q4 J" D* n# B5 ]
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' a5 G2 q5 b" c& `
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
; a/ P" ^1 Y# v6 n a( t& rtvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com- x e8 S- n5 K
2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
* ?. K3 d* C f. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com- O( P6 [- K$ u# Q: _
3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% D) Q% E& {" O
! W- C2 Y" I2 W' Z6 J
4 ^5 b w' G7 D; g6 k3 Z5 s+ o公仔箱論壇
蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
