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標題: [中式食譜] 酸辣湯 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-2-29 02:18 AM 標題: 酸辣湯

酸辣湯

材料：
里肌肉絲半碗、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S  g2 W3 Q6 l6 e% r6 n
筍絲半碗、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r2 b, g) V, \* B$ [. v
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
豆腐一小塊、www2.tvboxnow.com! R1 l- R5 Q2 w
紅蘿蔔絲半碗、
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
高湯 3 杯、tvb now,tvbnow,bttvb' |( o4 K0 W. M# T1 Y
開水 3 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 w2 |$ C# R" B% c2 X, [5 ^
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醃肉料：www2.tvboxnow.com) b: g4 A- k* F3 U
醬油1小匙、太白粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: s# A" H( Q$ J
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調味料：
太白粉水：www2.tvboxnow.com7 l9 P! k# \3 o) n+ r2 j
太白粉3大匙、水3大匙公仔箱論壇/ q  B. T  M) l+ S9 e% k
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調味汁：公仔箱論壇3 P; i) V2 G/ T2 f' T
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 4 s# Q& G! L& o+ Q( y7 i
公仔箱論壇6 p! E" V1 K% O: d3 |% l$ [
做法：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s$ _" r: W9 Y1 f( i% f) I

肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
豆腐及豬血切細長條狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 h* j( {  B" C. e  p
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁tvb now,tvbnow,bttvb* W+ S, U: a/ k9 L/ H
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花

作者: ming6831 時間: 2008-5-14 06:01 AM

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作者: kwplee 時間: 2008-5-18 09:57 PM

Thanks very much, and I'll try this recipe.

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