標題: [中式食譜] 西洋菜鴨腎煲豬骨 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-2-29 02:25 AM     標題: 西洋菜鴨腎煲豬骨

材料：
- K9 E9 e* Q0 @. @& j7 h公仔箱論壇西洋菜　一斤
9 R& I- H- C, B" S
8 G$ c: H& [; j5 S  V# |1 J公仔箱論壇豬骨　20元（約17元一斤), K8 J8 [  [3 y( b. P; T4 S
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南北杏 少許+ f/ a( ]5 A. ?0 C0 o* H3 _" ?3 P

3 K4 X) [$ z" {1 x8 C乾鴨腎 3個% n) C# X- ^1 c+ O8 }, {( n

: E8 Z7 a$ ~2 e2 @) Y7 q公仔箱論壇新鮮鴨腎 3個
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做法：www2.tvboxnow.com# k* t6 {6 H% K  L- L" W6 Z5 n
1. 將材料洗淨；
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2. 豬骨及新鮮鴨腎出水；
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. d" _( J1 {6 ?: ?3. 所有材料一同下煲煲滾；www2.tvboxnow.com& h5 {' p$ [+ R8 o! U

7 W) d6 I* K* k. T( ]www2.tvboxnow.com4. 煲約3小時；
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5. 加約1 1/2茶匙鹽，關火。

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作者: caroltam    時間: 2008-2-29 03:12 AM

classic good soup!!

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