標題:
[中式食譜]
肉丁飯一煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-11 06:16 AM
標題:
肉丁飯一煲
材料：
$ U0 k8 K+ |1 t @8 e公仔箱論壇
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
1 l8 y! X; G7 M3 V* O: N* Y公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com6 ]( R/ A8 S- v. \
4 O! |; M$ |8 W. \: ?5 |5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
瘦肉醃料：
! f( T8 ~8 V8 f) d9 ?* x+ Y( G
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
$ U& q8 A. z" U+ p- gwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb# H% g% F+ W' q4 B. Z
7 o6 y8 N; Y, m9 S, c" m
做法﹕
% g1 _7 Z3 L0 G* n- y* l. v! ^
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
) I7 }9 T8 T! [: C" c' Y0 q9 V
! H+ c3 `! G( r" x& j+ s
2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
www2.tvboxnow.com& v1 h2 V% I- I$ h
0 a% X, l t/ j: x5 u
3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
www2.tvboxnow.com4 t. {( g3 x& v# ?! V" N
作者:
stephen1681
時間:
2014-1-12 03:24 AM
Thank you for your sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
