吃不慣葡式聖誕餐可到庭園意大利餐廳，頭盤煙三文魚Carpaccio，配刁草醬、香草醬和檸檬泡沫同吃，感覺開胃，亦使三文魚的鮮味更突出。聖誕晚餐主菜有香煎海鱸魚配牛肝菌及蜆肉，海鱸魚表面煎香，魚肉不算很肥美，淡淡魚鮮，加上底部的茄子吸收了魚汁及菌汁，調味也做得不錯，而鮮蜆亦鮮甜。但小記最愛的還是意式烤乳豬及雜錦蔬菜包，椰菜裏面有18個月的風乾火腿、烤乳豬、紅蘿蔔等蔬菜，賣相精緻，味道清新。( b" c) q j# r
公仔箱論壇. q3 ?: z8 @+ K, B! e, ?; h
5 |; V9 v$ ?8 C9 W6 N* x/ U庭園意大利餐廳 - L0 M6 _% q: ~% O+ Z路氹城澳門銀河綜合渡假城銀河酒店二樓7 a3 Q3 l. N" A
聖誕晚餐：MOP$888/位8 L7 f) r; S- Y. _
