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標題: [健康資訊] 咳咳咳！長期乾咳偏方　喝百合梨水 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2013-12-17 06:22 AM 標題: 咳咳咳！長期乾咳偏方　喝百合梨水

最近天氣變化大，許多民眾一不小心就感冒了，尤其最頭痛的是咳嗽，一咳就咳不停，甚至持續好幾個月，有的人懶得去看醫師，而選擇使用傳統食療，其中有一種「百合梨水」便有許多人嘗試。中醫師表示，「百合梨水」具有潤肺止咳的作用，對於長期乾咳確實有不錯的治療效用，但此偏方僅適用於乾燥型感冒症狀。公仔箱論壇& L( M! ~+ I9 L0 L! {; n, K& I: d
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百合、雪梨　潤肺止咳

就中醫來說，感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、燥邪、風邪等，乾燥型感冒屬於燥邪，一般容易出現在夏季轉秋季，或秋季轉冬季的時候，乾燥型感冒症狀包括：慢性咳嗽、喉嚨乾、鼻子乾燥、無痰等症狀，乾燥型感冒的治療方式宜清燥潤肺，因此「百合梨水」就是一道非常適合長期乾咳患者食用的偏方。www2.tvboxnow.com, M( y- c( D2 n! y$ R

中醫師黃慧娟表示，百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效，對於改善久咳頗有幫助，而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效，因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的，不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物，所以比較適用在乾燥型感冒症狀。公仔箱論壇$ W& Z& T: ~: z2 }. u! r& g
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【百合梨水】tvb now,tvbnow,bttvb& o8 z3 J5 `7 n* y

材料：鮮百合1個、雪梨1個、適量冰糖。公仔箱論壇* w" L3 j; o* G
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做法：& O9 z$ f7 ~8 U0 d/ z! y

1.雪梨去核，連皮切片。

2.將百合輕輕撥開，用清水浸約30分鐘。' n6 c' {# ?" {" \+ `; a8 l

3.雪梨、百合一起放入滾水煮3分鐘。www2.tvboxnow.com1 E! L/ ]% z% \7 d( Y; S
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4.水開後，再加入適量冰糖燉煮20至30分鐘即可。公仔箱論壇9 u, H7 g/ c7 w6 H7 s3 _
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效果：具有治療燥熱咳嗽、滋陰止咳的效用。

冬天氣候乾冷，肺部容易乾，進而引起上呼吸道疾病，「百合梨水」具有潤肺效果，不過，中醫師黃慧娟指出，雖然「百合梨水」可以有效緩解乾咳症狀，但卻只適用於慢性咳嗽，若患者出現嚴重感冒、流鼻水、黃痰等急性發炎症狀，則不適宜採用這道食療偏方。www2.tvboxnow.com( E% c! S9 C* z9 R
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百合梨水加薑片　效果更佳tvb now,tvbnow,bttvb, }! F6 {+ w3 s& w6 {$ s

中醫師黃慧娟進一步補充，百合、雪梨是屬於偏涼性的食物，因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀，最好就不要食用，就中醫來說，會建議加入一片薑片，薑具有去寒止咳的功效，再與百合、雪梨共同放入電鍋燜煮，對於改善乾咳病情更有幫助。$ U) w! E+ Z5 K, u% G6 `  o
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【中醫師小叮嚀】：" q; W5 z4 x1 k& A/ ~* M

時序入冬，許多民眾容易患有乾咳，「百合梨水」可以說是一道用來滋潤、調養身體的食療偏方，長期食用確實對於抑制乾咳有不錯的療效，但較適用於乾燥型感冒，若是急性感冒就比較不建議採用。

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