標題:
[台灣]
北市年貨大街散裝食品 強制標成分
[打印本頁]
作者:
lovegod99
時間:
2013-12-19 09:20 AM
標題:
北市年貨大街散裝食品 強制標成分
【聯合報╱記者吳曼寧／台北報導】
8 L7 E( y$ y. y2 W- h公仔箱論壇
2013.12.19 08:54 am
9 R6 ?- b- G s! x- s3 c( \
' c( X y1 \1 d) b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _* N, R+ O: s: g0 d) ?0 D
迪化街年貨大街攤商販售的散裝食品，今年將強制檢附食品標示。
- S X, d9 |0 |' P- [
記者吳曼寧／攝影
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]' E' y' H7 ~+ d; q( \6 r' H5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb/ K2 _; ^6 I- j: G/ u
www2.tvboxnow.com- y% r3 M! t3 c& J% Q
記者吳曼寧／攝影
公仔箱論壇1 n2 ?$ \# F1 i- d. ]4 H. ?* e; I
2 r, I8 B9 P! o1 K2 `6 k3 D7 a
受食安風暴影響，北市府今年首度研擬「年貨大街食安管理自主認證公約」，若攤商販售的散裝食品，被聯合稽查出有問題，3次未改善將強制撤攤。
% L3 U M4 S. v: O9 S; A7 m0 Q
www2.tvboxnow.com# W: D0 G( ~# [: D. `, H
此外，過去年貨大街的散裝食品，都直接使用塑膠袋包裝。今年市府要求攤商，外包裝上須檢附內容物品名、原產地(縣市)及有效日期等資訊，讓民眾食用的更安心。
! @$ R% F4 X2 U4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
) p- k+ t+ P) L3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
對此，迪化商圈發展促進會理事長吳榮河說，受食安風暴影響，「民眾都嚇得要死，根本不敢試吃東西」，推動食品標示是好事。
; t, t y# p- [6 h4 m7 D公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com% }! c" y9 b7 k* n$ M
不過也有店家擔心，攤商販售的產品多元，例如現炸零嘴「卡哩卡哩」，外包裝的產地、有效日期要怎麼標，還有待衛生局輔導。
& x6 v( }" Q- G; M) F- f公仔箱論壇
# N) z/ B* N! \www2.tvboxnow.com
過去市府僅鼓勵年貨大街店家檢附「食品標示」，未硬性規範。今年受食安風暴影響，市長郝龍斌要求嚴格執行。
tvb now,tvbnow,bttvb) M# @; \% m, o1 w3 w
! X \# f7 w8 A. a
市府首度擬定「年貨大街食安管理自主認證公約」及「切結保證書」，要求年貨大街店家和承租攤商都要簽署，保證食品安全。
www2.tvboxnow.com/ p6 x3 |. j( [# y8 ?8 q) G
9 x5 x, e1 k' R1 n公仔箱論壇
市府商業處長黃以育表示，店家必須保證攤商販售的食品，符合食品衛生管理法相關規定，並使用合格油品。若攤商稽查違規3次未改善，店家須廢止其攤位證，攤商不可再營業。
1 c6 b: H7 i# O* k公仔箱論壇
" R" V8 x0 s3 Z% d/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
黃以育說，食安問題受關注，店家既然要招租攤位，就要負連帶責任，希望透過「切結保證書」，讓店家嚴格篩選攤商。若攤商沒有攤位證又營業，將請警察取締。
公仔箱論壇- Q0 h8 u+ F) O
www2.tvboxnow.com' x2 P6 ]2 C9 _; I3 Q
衛生局表示，攤商一旦和店家簽署保證書，就可視為延展性營業場所；販售的散裝食品，若沒有依自主公約，標示產地和品名等資訊，可開罰3至300萬元。
3 \0 w; b9 q% gwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb" G8 S/ L4 `4 @0 H0 M
今明兩天，市府將舉辦「年貨大街說明會」，向迪化街店家說明食安管理自認證公約等內容，並說明食品標示該提供哪些資訊。迪化年貨大街明年1月11日至29日登場。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _* N, R+ O: s: g0 d) ?0 D
www2.tvboxnow.com- y% r3 M! t3 c& J% Q