標題: [西式食譜] 惹味香煎鵝肝 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-20 12:33 PM     標題: 惹味香煎鵝肝

材料
8 n8 E7 ?( W9 U; z1 n　　鵝肝 3塊
) E' S# y8 H' j- N6 F1 _! `0 n　　青蘋果 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ K0 a5 y4 V0 [) l# ~
　　紅酒 50毫升
6 e: h! P. b- b, O6 k" N7 L公仔箱論壇　　意大利黑醋　適量公仔箱論壇! I/ k0 x% H" c; B
　　沙律菜 適量
. p8 |* X: r2 h: j( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　粟粉、胡椒及鹽　少許
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# E8 n; Q' k4 z. n- W8 Bwww2.tvboxnow.com做法
8 A3 Q/ ]& Z3 e& s7 G' utvb now,tvbnow,bttvb　　1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。9 E/ \3 X; _2 [
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　　2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {" Q8 A( H$ L* c! u. W6 {

1 p9 f6 o  v8 C; b, d2 w4 t公仔箱論壇　　3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。4 C3 J! y% E% d/ [

9 k$ z7 r- W8 ?' {1 d+ |% v, t! H　　4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。7 R6 V$ k; ?0 z2 u! s

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