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標題: [食肆地點] 沖繩風味宴 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-1-13 12:31 PM 標題: 沖繩風味宴

沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。　　& o Z2 s1 f( W0 N
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除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。
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沖繩火鍋
鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。tvb now,tvbnow,bttvb$ u' ~4 W: ]9 `$ r. i8 L3 j
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1. 海葡萄伴泡盛啫喱$ D, P8 r( D. W$ f) p( C0 W+ w( v
自助餐前菜之一，香濃開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r2 ]& J+ ~3 Y6 S7 z8 X1 D% M
2. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。

3. 沖繩蕎麥麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l# B. M8 [4 ?" i; }- U4 ?$ f( s
可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。2 i. N* I6 s) x& }

Kudos
地址：銅鑼灣禮頓道皇冠假日酒店

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