標題:
马来式炸鸡
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作者:
selicia
時間:
2008-3-4 08:00 PM
標題:
马来式炸鸡
马来式烤鸡翅
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材料：
; Z& O6 i( L1 w- J) r& z1 L9 P9 P" g公仔箱論壇
鸡翅－10个
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y B( {" D: L4 n
5 S1 S5 ^( f% R; Y4 n% E
香茅－4支
4 S( K' [$ c: E
小葱头－3粒
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蒜头－3片
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南姜－6片
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（以上的材料放进blender打烂）
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再加：
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黄姜粉－1tbsp
公仔箱論壇. V4 r4 k. ]+ h: R* n7 Z4 `2 y
咖喱粉－2tbsp
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蚝油－2tbsp
* F/ P7 y2 w- m; ^www2.tvboxnow.com
麻油－1tsp
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胡椒粉少许
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honey－3tbsp
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（把以上打烂和调味的材料用来掩鸡翅2小时）
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pandan叶－ 15片
( Q( \% A) O0 J5 ^7 a
把烤盘扑上锡纸，然后搽上butter。在扑上pandan叶。
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把鸡翅排在pandan叶上，烘180‘c 25分钟或金黄色就可以了
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