標題: [中式食譜] 紅油涼麵線 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-5 07:38 AM     標題: 紅油涼麵線

※材   料：細麵線4兩、公仔箱論壇5 {! t1 @% U* F- M6 {& r- y( ~
               青菜2支、www2.tvboxnow.com6 N; t3 Z7 j+ p/ }, N9 x
               花生粉少許
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& ~; O' j6 x% m! h; I, x$ {: R※調味料：紅油1/2大匙、4 V9 {- O, u& {" F
               甜醬油1大匙、公仔箱論壇  @3 z6 n: e2 R6 O) P
               醋1/2大匙、www2.tvboxnow.com7 b! o) m: p. y  Z+ z
               鹽1/4茶匙、
+ H( r3 m: u6 j/ A/ pwww2.tvboxnow.com               蒜泥水1茶匙、
% T: K" j- e7 f% O0 G公仔箱論壇               麻油1/4茶匙、
1 K% o, M# L8 k7 P1 |% l8 Z, H               蔥花1/2大匙、
7 I/ G+ ]6 s3 Q$ E$ x公仔箱論壇               花椒粉少許、
# D# W) i$ x+ E4 Q/ j  q: g, bwww2.tvboxnow.com               榨菜末隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r5 v4 e* d3 K2 T- R$ X7 v
※做   法：
5 _  e" L7 O+ N) i              1. 青菜先川燙過，放置一旁。
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              2. 調味料調好，分盛兩碗中。
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              3. 麵線煮熟過冷水，瀝乾水分，盛入調味料的碗中。附上燙熟的青菜，撒下花生粉即可。

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