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標題: [健康資訊] 六成涼果樣本含糖精 [打印本頁]

作者: gracechanstuart    時間: 2014-1-24 08:31 PM     標題: 六成涼果樣本含糖精

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) v; W7 _5 S3 D1 t. a( B* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六成涼果樣本含糖精, V9 L, [2 |& F
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' F0 T- S7 }6 W9 W  ?公仔箱論壇消費者委員會化驗市面上50款乾果(涼果),發現34款含有可能與膀胱癌有關的糖精,包括華園話梅等7款乾果包裝上未註明包含糖精,另紹香園九製柑桔更錯誤將糖精標示為抗氧化物。消委會已將有關懷疑違規的樣本報告交予食物安全中心。
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, V: w0 u4 k1 z消委會調查市面上50款乾果防腐劑、微生物、甜味劑及色素含量,發現34款含有安全成疑的糖精,11款含有代糖阿斯巴甜。部分乾果標籤不準確,紹香園九製柑桔錯誤將糖精標示為抗氧化物;包括華園話梅等7款乾果包裝上未有註明含糖精;另3款話梅含代糖阿斯巴甜但欠缺標示。由於阿斯巴甜對患笨丙酮酸尿症的病人構成危險,若病人因標籤未注明而錯誤進食,有機會導致腦部嚴重受損。公仔箱論壇( @* ]: @3 w/ Q9 z! B
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話梅含代糖 病人誤食可損腦
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曾有研究顯示糖精與膀胱癌有關,雖然經更多測試後未能證實,但消委會委員許樹源教授認為無論有沒有害,消費者都有知情權,生產商亦有責任將成分標示。消委會總幹事劉燕卿批評人工甜味劑糖精必定為生產商所添加,質疑標籤監察方面有問題。公仔箱論壇; v! U* @7 b# F" K6 v

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測試的13款話梅均含有糖精,其中11款同時含有代糖,當中有4款每1000克含有超過7000毫克糖精。含量最高的德盛棧超大話梅,每千克含有8300毫克糖精,日食15粒會超出人體可攝入量上限。; p0 i* D# z7 P5 S' N

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/ W( X; W6 M8 r" S" |& y公仔箱論壇消委會已將有關懷疑違規的樣本報告交食物安全中心,中心發言人表示已跟進全部21項懷疑有問題產品,其中2項證實合乎法例規定、14項仍在測試及化驗、5項已經不在市面上發售。中心會繼續跟進有關個案,如發現有違法,將有進一步行動。




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