標題: [甜品] short pastry [打印本頁]

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作者: kit824    時間: 2008-3-6 05:06 PM     標題: short pastry

short pastry 可用來做cheese cake 餅底tvb now,tvbnow,bttvb1 N9 b; L+ X; u
加入不同材料亦可變成cookieswww2.tvboxnow.com( U- @$ l" ^2 u3 R$ N* l
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材料
% n: {& M) p$ Z6 q% D, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。butter:250gm4 T3 R& |% ^! @1 v3 {8 S4 e4 c! I
cake flour:450gm
& w8 ~# {: I9 @; Z% a. M$ h6 hicing sugar:90gm" D" m* L$ x# H
lemon zest :1 pcwww2.tvboxnow.com/ n5 K1 p4 b2 p4 k4 \' G, L; p
egg 1pc
" }1 {) a4 O0 p4 O% j公仔箱論壇
3 W0 |+ u( ~9 S5 [step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色
7 W3 K; x: E+ |( C       跟住放入egg mix well
6 \9 U; b3 @% Z) t# Cwww2.tvboxnow.com       最後將cake flour and lemon zest放入 mix it. y- ]! O, k# c
       oven preheat 180度 baked 20min

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