標題:
[甜品]
蘿蔔丸子糕
[打印本頁]
作者:
hidie
時間:
2014-2-19 05:02 PM
標題:
蘿蔔丸子糕
材料
7 W) Q$ t p3 Q( p2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
1個中等個頭的白蘿蔔
0 P. j% s& R+ C$ k* f
1杯粘米粉
) [1 ~- u; u2 vwww2.tvboxnow.com
2根香腸，切成小丁
tvb now,tvbnow,bttvb1 I3 |0 P0 A) ?4 h3 {5 {' H) ~% Y8 b
2棵蔥，切成蔥花
$ O6 Q' I; W# K+ M7 j
1小把香菇
B$ d! ^! h6 y/ A7 r0 v
1小把蝦皮
, |5 j) S, H8 X. q) H1 ?# X4 t公仔箱論壇
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z* z% X& K( }9 y. W' Z( W; W" P
1/2茶勺白糖
+ r8 ~7 ]+ V) }7 rwww2.tvboxnow.com
鹽和沙拉油適量
公仔箱論壇. j2 x2 E6 S2 C" |+ Y4 F! ~* D
做法
& L$ p( Q/ d& F: ktvb now,tvbnow,bttvb
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。
公仔箱論壇- \5 T! H' i1 b9 R! _+ T5 d
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p. j$ d/ O% _' ^& s9 h$ h
3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
7 T/ s" a1 ?3 \" A6 \/ \8 X* N* I" `; E
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
9 X" s% h! G* q- ]7 M _tvb now,tvbnow,bttvb
5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
5 E6 h$ o4 v+ d. h$ @' e+ |
6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
4 h) S; ^. M# ~8 p b公仔箱論壇
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
% H5 Y8 H# L# P$ g W6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p$ U0 {7 Q8 k0 a% l9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
满足与珍惜
tvb now,tvbnow,bttvb$ @: d2 ^: Q. _. }! n, c
Have a meeting
* P4 Y+ A( T- n) t2 o2 r+ j7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牵着手不分开
$ D2 Q) a: H5 B* R, i, A
Looking at left back
tvb now,tvbnow,bttvb8 t) R% o$ ~5 O, }$ X
Lees recommends
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
