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標題: [中式食譜] 紅燜雙冬 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2008-3-10 02:16 PM     標題: 紅燜雙冬

  材料
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2 T3 j7 t/ r  |* s# B+ C' T- {4 B, _' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  冬筍 2片tvb now,tvbnow,bttvb! A& B: B. p* e* {8 G3 |: z9 X% x$ l3 _
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  冬菇 6片
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+ z: d$ ~' l4 w6 n) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調味料
' Y% k: ]3 n0 I* s- f" h  s2 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T; q* v: M- v$ Z8 c
  豬骨高湯 2杯
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8 c. j5 L* U4 @; s0 n公仔箱論壇  醬油 2湯匙
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4 Y! [$ j' P4 s" x7 twww2.tvboxnow.com  糖 1茶匙
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, y3 |. g" Q2 d5 Y- K+ rwww2.tvboxnow.com  做法
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+ ~; ?& d* }9 Y; C. @0 l, H  1. 冬筍去皮,先整支煮熟再切條;冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。1 ?* Q& E1 ~% F0 A$ ]: ~# n4 K7 C

1 ~: f! D* a0 s( s- U/ W. g& X  2. 用2湯匙油將雙冬先炒過,再放入所有材料燒入味,湯汁收至稍乾即可盛出。
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