標題:
雜 菜 炒 粉 絲
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-12 10:41 PM
標題:
雜 菜 炒 粉 絲
. T7 [+ `! P- f! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~% j. u- e( ~7 p3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
公仔箱論壇; q. o+ W7 P9 m) ^$ l
韓 國 粉 絲 1/2 包 、 牛 柳 絲 200 克 、 雲 耳 10 克 （ 浸 軟 ） 、 冬 菇 5 隻 、 韭 菜 200 克 、 紅 蘿 蔔 100 克 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 麻 油 2 湯 匙 ；
" y' r6 y; c$ e" a" k, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \9 s4 `) |& R" u
調 味 ： 豉 油 2 湯 匙 、 薑 汁 1 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 適 量 、 水 2 湯 匙
& n% r& c; V7 T# e9 X2 D公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D2 j+ N& x( f" i8 x
做 法
2 E) V c6 X" x1 Z5 awww2.tvboxnow.com
1. 韓 國 粉 絲 浸 軟 瀝 乾 。
3 q- c- ]( h$ b
公仔箱論壇# l, L T4 G( D4 _, s) D
2. 冬 菇 浸 軟 切 絲 ； 雲 耳 浸 軟 去 掉 硬 的 部 分 後 切 絲 ； 韭 菜 切 4 至 5 厘 米 長 段 ； 紅 蘿 蔔 切 絲 。
t. o9 s4 O+ _- T& V% ?' Etvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb; J/ T6 Y: O( G& V2 j/ `8 L, W" J& K7 R( B
3. 燒 熱 鑊 下 1 湯 匙 麻 油 ， 放 入 蒜 茸 炒 香 ， 加 入 冬 菇 、 雲 耳 及 牛 柳 絲 以 小 火 炒 至 牛 柳 變 色 ， 加 入 紅 蘿 蔔 絲 及 韭 菜 炒 勻 。
9 w7 j4 v( G5 J1 U: X; k9 i公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com' D3 x/ J5 }8 j s3 I6 }
4. 將 調 味 料 拌 勻 倒 入 鑊 中 ， 快 速 炒 勻 後 盛 起 備 用 。
; C/ s6 n+ B* J3 r
6 T* Y+ }+ k6 ]
5. 將 1 湯 匙 麻 油 倒 入 鑊 中 ， 加 入 粉 絲 炒 至 粉 絲 軟 化 時 ， 將 （ 4 ） 回 鑊 ， 炒 至 汁 料 被 粉 絲 完 全 吸 收 後 即 成 。
公仔箱論壇6 C% ?0 A2 C5 T& o. ~! D
: G3 A% I) }/ j b! ?+ f; S4 Q
貼 士
( w$ ?# l ?( N' i公仔箱論壇
粉 絲 浸 軟 後 略 剪 斷 ， 可 更 易 與 材 料 炒 勻 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
