標題:
韓 式 燜 雞
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-12 10:44 PM
標題:
韓 式 燜 雞
公仔箱論壇: k, K) G) d5 B/ ?
9 q# ?7 C* N; Y+ W( F+ C
材 料
Z! V0 \, W% j+ t) x8 Btvb now,tvbnow,bttvb
雞 1/2 隻 、 冬 菇 5 隻 、 紅 蘿 蔔 100 克 、 青 椒 3 個 、 鮮 白 果 1/2 杯 、 麻 油 2 湯 匙 ；
. q5 f3 j* \/ C2 H& L. u' b9 C! ltvb now,tvbnow,bttvb
* l. C+ j# z" j+ z" U9 c8 k/ W9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃 料 ： 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 汁 1 湯 匙 、 日 本 料 理 酒 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 適 量
www2.tvboxnow.com! \7 w6 x& v) V, @0 I) f2 S
公仔箱論壇' ~( {" E9 d/ c; o' t# ]' F1 I( `4 `
做 法
* O9 h/ S9 r1 C W+ D: htvb now,tvbnow,bttvb
1. 雞 洗 淨 切 件 ， 加 入 醃 料 醃 約 30 分 鐘 。
公仔箱論壇6 N2 e$ c1 k! X( S' V5 Z
1 H+ z. T( X& R+ e* q" D: [公仔箱論壇
2. 冬 菇 浸 軟 去 蒂 ； 紅 蘿 蔔 及 青 椒 切 一 口 大 備 用 。
- @+ W( y m `- e9 x
% n x: z; T) D `
3. 燒 熱 鑊 ， 下 麻 油 爆 香 冬 菇 及 雞 件 ， 倒 入 醃 雞 料 後 復 蓋 ， 以 細 火 煮 約 10 分 鐘 。
* Q5 F" |3 ^$ _: Y% N+ c# rtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C1 Z* H* G. _5 i g: E9 P2 K
4. 將 紅 蘿 蔔 加 入 鑊 中 拌 勻 ， 復 蓋 煮 約 10 分 鐘 。
4 ~( B6 K) w: x' E- _
. p: o t- H; J9 ?9 d& g4 B
5. 最 後 下 青 椒 及 白 果 ， 轉 大 火 炒 至 汁 料 收 乾 即 成 。
公仔箱論壇) Z% T% I; a E) M: ] d |
1 r; q3 _0 E) ]
貼 士
6 ^* o$ k' F- r1 f0 J5 Htvb now,tvbnow,bttvb
如 家 中 沒 有 日 本 料 理 酒 ， 可 用 普 通 米 酒 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 便 可 。
作者:
xz0941_cn
時間:
2008-3-13 04:03 PM
好吃吗，有什么不同啊
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇: k, K) G) d5 B/ ?