標題: [健康資訊] 過敏族必知 　8種食材預防過敏 [打印本頁]

---

作者: willkao    時間: 2014-5-2 04:18 PM     標題: 過敏族必知 　8種食材預防過敏

目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
' T' X1 g: U% L0 C/ f
% f! B- f1 j/ S3 c6 b; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! q/ B* ?8 `" a0 C. U, C' l5 G, n: g
全年性過敏當道，媽媽全年抗戰
$ C2 j: d! w2 \; A% k9 d0 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, |  ~" l# J. m' L; H- o$ F7 r6 E1 a
究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。5 C! z4 b% o' e+ |

2 P+ d5 t' J& x4 O% Dtvb now,tvbnow,bttvb打造勇健體質，從三餐飲食開始8 \- a" [: ]* o; s3 q- w- q

1 }0 F* |& `% ]www2.tvboxnow.com當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。www2.tvboxnow.com9 X/ M8 l# l, T* a: R* O& `3 ~
www2.tvboxnow.com7 j! d% X% i5 Y9 b! c6 h
台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。tvb now,tvbnow,bttvb' U! T" J- C# |3 f4 \
' s1 t, r4 D7 ]: d3 z
可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
, _( i5 ~1 V/ B/ p, Xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  d; J" c* }2 _3 `

- ^) j; b7 _- a, W公仔箱論壇【調整過敏體質，8大重要食材】
! ^/ q& U7 z( j# X, K公仔箱論壇
! n/ t' N. k# z9 T% q- ^www2.tvboxnow.com1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
( l- f6 }7 ~) a( a6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
* e" ]6 Y9 N7 g  _說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33www2.tvboxnow.com% y, |( d0 O6 p# B

/ M% v2 t+ q" z# q, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f0 u. n' u  ~0 w
7 C& W5 G, q7 I0 {
2. 含Omega-3脂肪酸的食材
" l/ P% l" Z! u% B( R( m6 m% j3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 [, e* Y# t0 |4 t
說明：可有效緩解過敏反應
4 s6 d8 F8 a7 ?' K- a3 y" x2 Zwww2.tvboxnow.com
) V# _  J' h/ C- |推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等" B1 `  D2 S5 ]% v& v+ d. u

: ~) ^9 Y7 o; ~, I, N" _2 W( _) _3 n( M* u公仔箱論壇小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏' e/ n* |2 ^* S
tvb now,tvbnow,bttvb: c+ \, t9 }$ b4 }' h# Z1 x) ~. o
3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
" b% f2 k% Z, O5 x# ^8 U6 M- g7 S/ itvb now,tvbnow,bttvb* ^% a2 ?* i% c( ^
說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。www2.tvboxnow.com; u  V7 B. k4 I" R8 P, L3 [( H
7 c+ i2 q% [- }- W; o
常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等公仔箱論壇+ N3 z1 s4 _) S1 F) y5 Z* v' V

3 S/ \" v+ l1 q: m" a% I4. 含前花青素（OPCs）的食材 tvb now,tvbnow,bttvb+ i) F  ~: c8 f5 t* r

( G7 t8 b; {4 b. \www2.tvboxnow.com說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
: c& l- }' g/ w- F; n) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C! A+ n8 G% b  L1 zwww2.tvboxnow.com常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: @0 {  N8 p! t

1 d9 s- N/ l$ v7 X' M# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 含兒茶素的食材
( d: A9 d4 q  I# D/ _  D# T+ Kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g; _$ H5 q5 f
說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
' s2 ~1 A. {# k/ U% @& |2 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ L0 x9 q" u# b& l9 a/ [9 i+ o9 d) _
常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
6 B/ S  {' Q* [" l& ]. x" T# j. Dtvb now,tvbnow,bttvb
$ s/ A2 ]" O& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
$ s1 n* D# X$ _2 F6 h6 q8 C% x7 Q" ^. D8 a3 Q* J* ^- _: y
說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。
6 D3 @5 k  Z! M公仔箱論壇% z; s7 w& x7 S+ _5 g% G
常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等tvb now,tvbnow,bttvb# N1 F  l5 K* B( u" v% ~
tvb now,tvbnow,bttvb$ v. p# Q) u& B( `6 \. m8 O
7. 含鎂的食材0 L- d; {  p8 b

8 z! \3 _( U0 H; ^說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
+ g. B  q" }  K- R( X) m8 W% dwww2.tvboxnow.com
& b5 U$ e- H( P, Mwww2.tvboxnow.com常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( Z+ l' u3 |* Y
/ q* S- g% y/ P! c
小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏7 S$ a* O6 u& L$ ?) }! O5 o

/ g& A2 Q6 n& p, Itvb now,tvbnow,bttvb8. 含維生素C的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V3 ~8 e6 z* a1 X& u3 s7 S  T

" L& {6 p& [* B/ d  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
. j" F' a6 ?1 w. _$ p1 X
6 G  x" m, k% A( ?9 m/ ?/ i推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等4 u( w7 \& T3 \2 K% b5 f  Y: F

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0