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標題: [美食介紹] 泰式明爐魚的菜譜(圖) [打印本頁]

作者: fitness66cw    時間: 2008-3-16 09:28 PM     標題: 泰式明爐魚的菜譜(圖)


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# K- [! Z, U/ D4 h  準備時間:5分鐘3 Q! e$ V4 p4 A; t5 ^! B
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  制作時間:20分鐘公仔箱論壇8 \* T, Q- t/ P9 t" e& @  t
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  原料采買:所有的食材在大型集貿市場都可以買到,需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。
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  食材:鱸魚1條,瘦肉2小塊,檸檬葉數片,青檸檬1個,香茅草1棵,生姜1塊,香菜適量。www2.tvboxnow.com+ r  s/ y$ n: t  G1 a3 L, x
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  調料:酸梅2粒,鹽1茶匙,白糖1/2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 J8 F4 @+ }- ~, ~
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  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M8 J. @" Z$ `  G4 M1 M
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  1. 鍋內放水,加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。( P( Y2 x6 D( G0 A% Q
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  2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌,然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面,並倒入1即可。
+ }; L7 _9 [5 V. p9 L+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W; |( S0 @; f! ?# V! a1 }4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹飪心得:$ A+ D; N$ c7 C4 r1 c

7 E8 `6 n$ z- R* V7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 要想入口更美味,可將瘦肉用香料略煎香,然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。公仔箱論壇9 ?7 H6 e. d! m- J# Y& m) q% A. w
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  2. 青檸檬可以後放,以免有苦味。- e. \4 o  S# J

$ j: |1 b6 e6 v  s1 g  特點:地道的東南亞口味,冬季食用可以多備些湯汁,以便在食用時不斷增添。www2.tvboxnow.com4 Y1 V) t/ X) G' \4 B
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教你熬製七種美容養顏粥(圖) www2.tvboxnow.com9 g8 i* _( B! u% o* K. r* z
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖)
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- r1 O! D1 H" U4 M2 |3 @0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖)
作者: tonyyyf    時間: 2008-3-28 11:04 PM

thank you very much!
作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-7 03:16 PM

Thailand food is good .........................
作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-7 03:17 PM

very thank.........................




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