標題: [中式食譜] 醉雞翼 [打印本頁]

---

作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:04 PM     標題: 醉雞翼

材料：www2.tvboxnow.com/ V: x3 j* Y1 c- M6 W- A# @6 k3 I" h
雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E4 K( R/ I5 l: p
醉汁 1 支
1 _+ L9 f% d: x7 T魚露 1 湯匙
" {+ y8 \5 F3 F. y紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
/ s$ R- ~+ B; A公仔箱論壇冰水 1 大瓶
, |2 g! A3 g2 e/ r. I7 E冰粒大量www2.tvboxnow.com: J! _9 ?& s) W: K4 g9 l

# m- \  i: v; F* k制法：公仔箱論壇0 |* }8 R( g8 Z# v; @# K
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；www2.tvboxnow.com/ i6 b& M$ d6 W* ?1 f, v  s) R  Q
(2)煲滾熱水；tvb now,tvbnow,bttvb8 O; o8 b8 O. L2 l% H+ v0 u
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
  A5 y* a; a$ L(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；8 \5 V9 t: T6 X" Y- F3 t6 p! H& t
(5)待雞翼的心也冰凍後；公仔箱論壇8 S% D7 n& K# M  A& r
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
0 ~1 j- a# J4 y8 a  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
; `) o1 u0 Q, q; z: o$ Xtvb now,tvbnow,bttvb(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) @9 e! s' C3 t+ B' K
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

---

作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:01 PM

I will try to maike it!

---

作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:19 AM

is so easy...thanks for sharing

---

作者: singsing168168    時間: 2008-4-20 02:28 PM

請問市面有醉雞汁買嗎?5 `* w: d( J% e+ }9 g; [/ A

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:27 PM

THANK YOU VERY MUCH

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0