標題: [中式食譜] 明蝦沙拉捲 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:06 PM     標題: 明蝦沙拉捲

材料
4 F# H% q0 F% u) Qtvb now,tvbnow,bttvb明蝦去殼及去肚砂........8隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 e+ L" D, p! N4 T
現擠檸檬汁..................1顆
% }  C- [8 t3 g5 o$ V9 e7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油......................1湯匙 公仔箱論壇" h8 C( h3 p& o* K/ M1 f* F" r
小黃瓜切絲..............1/2杯 ( W6 `$ H' d6 @- t- z4 K
紅甜椒切絲..............1/2杯 www2.tvboxnow.com* F7 N6 S/ _( ~! U
芫荽新鮮.................1束 6 D- F5 D5 M+ b
細香蔥新鮮..............1束 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o/ y8 `( Z( q* v9 v  j
米做的薄皮.................8張 6 H9 P. x' m+ [4 j) R0 n
鹽及現磨胡椒碎...........調味 : `0 P- K1 {6 k! _' X" u* {. W

2 I2 D2 d2 M  [# y4 e4 h* c! g, ]6 Y公仔箱論壇作法
9 }1 J. A0 P( o* `7 P. G% B1.明蝦清洗乾淨，擦乾
2 |' U( M2 l1 J: Rwww2.tvboxnow.com2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
; J7 z8 k# i' H5 ytvb now,tvbnow,bttvb3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 ) s, \9 A$ q8 |6 |
4.起鍋，放一旁待涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?$ D% w/ B& ]- u2 W+ q/ Q- T
5.將薄片浸於水中使它變軟 www2.tvboxnow.com- ]. Q1 E" W7 p4 g; J/ c/ C
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 6 Y. q& w, B! S( C
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
. z8 v+ V# H. m. ~tvb now,tvbnow,bttvb8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
$ C. f0 E% ?" U' O& R; v4 Xtvb now,tvbnow,bttvb9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 7 R) s! l, ~9 c3 [

1 S9 c2 }! c% s! _5 m2 q/ ^tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜沾醬
9 B& Z/ ~5 W* I, ~4 Ewww2.tvboxnow.com材料
' E% }: l2 I- K& J# ~8 w# x魚露...........................1湯匙
- }  T# Z! N2 V6 w" `8 H米酒醋.........................1茶匙 www2.tvboxnow.com5 ^" s. T5 p( x9 J% h7 c- N
小黃瓜，磨碎.................1/2杯
  Y5 ~7 u  q! {/ ]tvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬.........................2湯匙
1 Y. }' q+ U2 b( c" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙

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作者: minixd    時間: 2008-3-18 09:49 PM

thanks for sharing!如果有相更好

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