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標題: [健康資訊] 防乳癌這樣吃!中醫3藥膳調體質 [打印本頁]

作者: willkao    時間: 2014-5-17 08:04 PM     標題: 防乳癌這樣吃!中醫3藥膳調體質

乳癌高居台灣女性癌症發生第1位,且有逐漸年輕化的趨勢。面對乳癌的威脅,除了自我檢測外,還有什麼方法能提早防範呢?中醫師表示,造成乳癌發生率提高、年輕化的因素,多與現代人長期生活、飲食習慣不佳,健康狀況出現異常有關。若民眾想要有效降低罹患乳癌的風險,不妨透過食用有助於調整個人體質的中醫藥膳加以調理,來達到預防的作用。
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黃慧娟中醫師表示,以中醫理論來看,導致乳癌、卵巢癌等癌症發生的原因,和人體肝經、胃經兩者的運作正常與否息息相關。如,長期食用冰涼、寒冷食物,易導致腸胃虛寒、胃經運作失常、氣血循環不佳,使腫瘤形成的風險提高。除了胃經不通暢會誘發乳癌、癌症發生的機率外,分佈最廣,從人體的腳底一路經過子宮、卵巢、腹部,再直達乳房,貫穿人體的主要經絡—肝經更扮演維護人體健康的重要關鍵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 ^* P6 z" X/ u5 a
正因肝經通過人體的部位較廣,一旦當中的任一環節出現問題,如,肝氣鬱結、氣滯血瘀等,不僅會造成該部位的不適,連帶也會影響身體的其他器官,使其出現異常。特別是,女性朋友容易會有經期序亂、經前症候群嚴重等問題的發生。若長期忽視,不妥善處理、治療,恐增加卵巢、乳房、子宮等器官發生癌變的風險。
# C8 g% k% G0 v- C2 k* d$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為預防上述情形的發生,黃慧娟中醫師針對肝經、胃經狀態不佳的民眾,分別提供了3道,有助於疏肝理氣、活血化瘀、通肝暖胃的藥膳食補,來幫助民眾對症下藥、調理體質,預防乳癌找上門。以下為詳細的製作方式,與效果、禁忌:公仔箱論壇6 ]' ^% ?- M9 |. ~3 W: m5 j( m
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★肝氣鬱結型TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z8 q( _, z: v: L
對於工作壓力大、作息不正常、情緒緊張的民眾來說,容易會有肝氣鬱結的情況發生,且常會伴隨有不易入睡、情緒不穩、經期序亂等症狀發生。長期下來,易使健康狀態亮紅燈,並誘發癌細胞找上門。建議這類型的患者,除了改變、調整生活作息外,還可以配合具有疏肝理氣效果的藥膳來輔助、調理體質,預防、降低乳癌的發生機會。
9 m2 d7 [! ~: n" i! N) p柴胡排骨湯疏肝理氣
. {! @# j" p: h  t5 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:芍藥3錢、甘草3錢、柴胡2錢、枳殼2錢、鹽巴少許、排骨150公克。9 c/ J9 [( _- b" w1 z; j. v8 u
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O3 r! N! ^, M( L+ r/ p, D
1.將排骨切成一口大小,放入滾水中川燙3到5分鐘,去血水。
; `" E# |- ]: m) j5 {8 w2.把上述藥材簡單清洗後,裝入麻布袋中束緊。
8 i; b! N4 d. m8 O4 O2 z. n$ ^: t3.準備一個裝滿1000c.c水量的鍋子,接著把處理好的排骨、藥材包放入水中,再放入電鍋,以外鍋3杯水(每杯約220ml)的量燉煮致電鍋開關跳起,排骨軟爛後,依個人口味加入鹽巴調味,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 f) A+ |% J  }  |4 h0 v+ _# V
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芍藥,養血調經、平肝止痛;甘草,益氣補中;柴胡,疏散退熱、疏肝解鬱;枳殼,行氣寬中;能有效善氣滯血瘀、氣血不通等不適,加速血液循環。
: Q% l6 t" F+ X7 G$ Wtvb now,tvbnow,bttvb注意事項:tvb now,tvbnow,bttvb- E# Y. W( O0 ^3 _
此藥膳主要是針對肝氣鬱結、經期序亂、情緒不佳、壓力導致失眠的民眾所設計的藥膳方式,應其藥材主要是強調散氣。若腸胃道功能較差、腸胃異常虛弱的民眾任意食用,可能會導致腹瀉的發生。
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★氣滯血瘀型
$ N' q4 L, D3 z- k# Otvb now,tvbnow,bttvb這類型的民眾,由於體內氣血不通,常會有手腳冰冷、腹脹不適、經血量少,甚至是月經來潮前乳房刺痛等不適症狀發生。tvb now,tvbnow,bttvb% Q8 e( `  ~' q  u; R) s
桃紅四物加味湯
. O6 R  {4 r: k* G' r- D) Z: r% G& Hwww2.tvboxnow.com材料:桃仁2錢、紅花2錢、當歸3錢、熟地3錢、白芍3錢、川芎3錢。
6 v5 f) g7 R0 i* V  ?, ?4 H" U8 Xwww2.tvboxnow.com做法:將上述藥材放入裝滿1000c.c水量的鍋中,以小火燉煮至湯呈現深褐色,水量收乾至800c.c左右即可熄火,待涼飲用。( S  i& O+ t" c4 L
效果:
, M: [7 Z( N; s. u$ o+ g/ m3 E# p桃仁,活血祛瘀;紅花,活血通經,祛瘀止痛;當歸,補血和血,調經止痛;熟地,補血滋潤;白芍,養血調經,平肝止痛;川芎,活血行氣,祛風止痛;此道加味四物飲有助於活血化瘀、改善月事不順、量少的問題。
5 |# S2 Z- a1 M公仔箱論壇注意事項:www2.tvboxnow.com  P/ C- r* G# z5 T- }. A$ L
本身有腫瘤,或經常有經期經血收不乾淨的民眾應避免飲用。另外,由於此道藥膳有補氣活血的作用。因此,在月經來潮時不宜飲用,否則可能導致大量出血的情況發生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! A4 ^$ U, H, J7 g
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: V8 {6 ]  {' P+ k4 l公仔箱論壇★腸胃虛寒型
, p9 }9 q# }. N4 n' {5 o* X5 V0 Ptvb now,tvbnow,bttvb對於冰涼、生冷食物絲毫不忌口的民眾,若長期保持這樣的飲食方式,除了會使腸胃過度寒涼,又發胃病、腸疾發作外,更會導致氣血循環不佳等狀況的發生,而誘發、亦或提高乳房出現腫塊的機率。: N+ c' o  d- S- f' t; \
茯苓黨蔘暖胃湯
) k# Q, z8 E, u$ i材料:黨蔘3錢、茯苓3錢、甘草2錢、白朮2錢、鹽巴適量、鱸魚200公克(半尾)。
( D9 @6 d. K! B) X& J2 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb& P2 N* q+ S: W! c0 x
1.鱸魚去除內臟後切塊備用。
4 D( `1 @9 y( [/ ~/ n+ T; I. J% P% o' U- {2.將藥材放入麻布袋中束緊。
2 h4 e; o* A( F" c. X8 i  K3 |3.取一湯鍋放入1000c.c的水,接著放入藥材包以小火熬煮至水沸騰。& g; q% j: c! G0 v/ c9 f0 q1 H
4.待水沸騰後,放入處理好的鱸魚塊,改轉大火,等到湯再度滾沸,魚塊熟透後,再加入適量鹽巴調味即完成。
$ c' S2 U. \4 f& ]% e( [3 O( n6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果:
( K& g% Y/ d+ v3 {& Q8 o  ^tvb now,tvbnow,bttvb黨蔘,益氣、生津、養血;茯苓,利水滲濕,健脾安神;甘草,益氣補中;白朮,補氣健脾,燥濕利水;加入鱸魚做藥膳食用,有助於補胃健脾。
7 u3 p& \) |/ u6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |+ n$ _, G, J, X. b4 A
此道藥膳中的藥材多屬滋補、益氣的藥材,建議有高血壓、便祕、胃(腹)脹氣、感冒發燒中、本身體質較躁熱的民眾,為避免症狀更加惡化,不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]! `3 p) Q2 `7 u) B
【醫師小叮嚀】:www2.tvboxnow.com2 A+ L2 E2 _/ N8 U0 `
不過,黃慧娟中醫師強調,上述3道藥膳、食補的方式,不見得適合每一位患者使用。若要讓藥膳發揮最佳的作用,她建議民眾,在決定是否服用此藥膳療法前,先尋求專業醫師的診斷,確認自身的身體狀況適不適合,再決定使用與否,較有保障。若醫師核可使用,仍需依據醫師的開立處方進行,才能真正發揮藥膳的作用,達到預防乳癌發生的目的。




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