標題: [食肆地點] 日菜大師獻技 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-5-27 01:13 PM     標題: 日菜大師獻技

擅長烹調摩登日本菜的Chase Kojima（圖A），曾於NOBU旗下全球多家餐廳任職，落戶澳洲日式餐廳Sokyo後，更被譽為澳洲頂尖廚師之一。由即日（5月27日）至5月31日（六），可於SEVVA一嘗他的手藝。餐廳特設午餐和晚宴，午餐的頭盤黃鰤魚配味噌，佐以墨西哥辣椒及脆薯，香味濃郁刺激。另有比目魚天婦羅、甜味噌燒爐魚配日式莎莎醬、A4級日本和牛西冷伴松露片等。　　
, V1 C) Q" a' F" M) `& U/ K* M% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. B$ V+ w! b- J  {2 c+ z
晚宴亦包含以上菜式，不過多添了日本鯛魚刺身、鮮蝦鵝肝、吞拿魚腩和海膽配醃山葵等，十道菜每位$1,860。餐後餘興節目，是到露台欣賞以鮮花製成的Harley Davidson電單車及Mini Cooper汽車，十分別致。
( H3 @, p/ J( H* B公仔箱論壇
/ ~+ U$ X  A6 j( j, V8 Stvb now,tvbnow,bttvb
9 S" g; S6 s8 S  Y8 O3 r1 x# s# k5 Btvb now,tvbnow,bttvb地址：中環遮打道太子大廈

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0