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標題: [中式食譜] 挪威三文魚蜜汁甜粟焗薯 [打印本頁]

作者: vunsl    時間: 2008-3-22 06:29 PM     標題: 挪威三文魚蜜汁甜粟焗薯

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% h+ @2 |8 r, @6 W: W材料﹕(以四件計)
  H0 C7 ^9 v* j% Y5 C+ i9 T挪威三文魚----100克: ^9 o3 L5 B* `3 P; K6 O/ P
薯仔----4個公仔箱論壇: e# h. w- k7 s
超甜粟----1條
( X/ X+ y/ q( e" t. ^! `3 n公仔箱論壇蜜糖----2茶匙3 M7 a0 I, q# Y- l& l5 |7 i
碎芝士----60克tvb now,tvbnow,bttvb* o0 B( Q; q+ S) e
& G% d$ _" Q% R- O( f( ^) f

; k0 o( h0 f9 V, i# j公仔箱論壇製法﹕tvb now,tvbnow,bttvb3 e; {$ I  R1 @  \5 I! i9 G# C) Y
1. 焗薯洗淨(不用去皮),中央剖開,並挖去部分薯肉,將焗薯焗至七成熟,保持熱度。
! B% c' {! g) I  ~5 h5 `; o- M2. 超甜粟刨出粟米粒,挪威三文魚肉切成小魚米狀,兩者混合成餡料。www2.tvboxnow.com* n3 G- H/ N" G  Y
3. 將適量餡料釀入焗薯內,表面放上芝士焗至全熟。
4 B% T. e& q# f' E; @; F2 [  S4. 食用時澆上蜜糖即成。
作者: minixd    時間: 2008-3-22 08:17 PM

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