
魚香茄子
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F* F# Q0 N4 D" \, M: s0 ]3 ] N& I| 材料:www2.tvboxnow.com4 V! z% O: Q. R- Q$ z tvb now,tvbnow,bttvb# O- V4 X7 o1 W4 Y | 茄子 瘦肉www2.tvboxnow.com* c. i. t5 L7 Y 薑公仔箱論壇& ? F- Y! T3 l8 X3 U+ ~( k 蔥公仔箱論壇, k! n) c. w" J" Y$ J ; [# X+ G/ f2 L5 I4 ^: |3 D | 6兩 2兩; m, r( q/ }8 A/ }' M' C 2片公仔箱論壇8 D" x1 `( _+ @' a* T! V 1棵www2.tvboxnow.com2 o3 G$ @* @3 t2 M1 h- ` | | 蔥頭公仔箱論壇% W; E o7 }( R$ R& Q% S 紅辣椒8 d6 x/ |! `- W' K; y1 b/ i6 S 豆瓣醬 | 2粒5 E) E9 M2 Z! V1 Z8 P 1隻 1湯匙 |
| 調味; {6 k, b9 {) W" _ | 糖 粟粉 薑汁 水tvb now,tvbnow,bttvb! w: _% Q+ y# n | 1/2茶匙 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S R) {* j7 M2 X 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' s4 G& A6 M3 r! i z 1茶匙& H8 ~+ O# k" W! I | 7 k+ v, F! z& E) d | 油 生抽 胡椒粉& f: d7 [$ j9 g 麻油 | 1茶匙 1/2茶匙 少許公仔箱論壇/ r+ z6 q. j' `8 i 數滴6 p4 R9 e E+ ?# _ |
| 獻汁:www2.tvboxnow.com+ Y' V2 m+ y2 W8 P | 糖tvb now,tvbnow,bttvb- m; O6 a5 ]& R* o5 U& e, L 酒0 J8 l$ B# I% v1 `. ]' @ 浙醋公仔箱論壇9 ^" d9 Q0 `: n6 s$ z$ l% j5 s | 1/2茶匙 1茶匙www2.tvboxnow.com7 H7 P* @! H, k5 b9 X# ?9 B. B3 k3 f 1茶匙 | " h% ?6 j7 f8 M! j* N7 G9 ` | 老抽公仔箱論壇) c0 Z; {3 u/ a. k) i3 ~ 麻油公仔箱論壇6 z- ~% K3 s5 A% X: w 上湯www2.tvboxnow.com; z3 ?, b B* z% m/ x. N | 1茶匙 1/2茶匙 半碗 |
| 製法公仔箱論壇% r' h) T7 P6 n% |( N, P$ H! M' @! [ 1. 瘦肉洗淨,抹乾,切絲,加入調味料,醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ x* P2 e; a- X; q E9 U$ u5 W) c2 c0 z 2. 薑及蔥頭R4碎,蔥切粒,紅辣椒半隻切碎,半隻切絲。公仔箱論壇9 `+ U! ~/ u+ Y( h+ U 3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y$ o; E, C# P# z 茄子洗淨,切成約5厘米長粗條。 4. 燒油3湯匙,放入茄子,炒3分鐘,盛起備用。www2.tvboxnow.com6 ]' H( a9 }- ~. H: n 5. 燒油2湯匙,爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬,加入瘦肉,炒2分鐘,再加入茄子及獻汁。7 j9 _, v) z+ K: t1 i$ M: s1 W 6.7 M# N& ~6 K( B6 d" y+ @3 G& i 獻汁用慢火煮至濃,盛起,以紅辣椒絲作點綴。 | |||||
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