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標題: [中式食譜] 菠蘿炒飯 [打印本頁]
作者: minixd    時間: 2008-3-23 01:23 PM     標題: 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯


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材料：
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鮮菠蘿
6 e* T' K! U. F蝦
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) J# s3 s1 o5 Y( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒
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4隻
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蛋tvb now,tvbnow,bttvb, `- r/ x$ @! Y
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蔥
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb1 q. ~9 m# P: i% `
鹽6 F3 r0 l$ M1 \  B' A
生抽
' x5 ]4 t4 p: `tvb now,tvbnow,bttvb		1茶匙
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. S3 o& {  m7 L, F% R* o( O公仔箱論壇		胡椒粉
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製法：
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菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。
) g( F, a- s, D' m2.
: }' t4 D) X1 A( g$ ^/ gtvb now,tvbnow,bttvb冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。# z1 ?5 J+ \$ L( v' U
3.
) Z& ]3 Q6 p+ ?% A. A( j菠蘿、叉燒及蔥切粒。www2.tvboxnow.com" {' G: G5 s4 D
4.
& c4 P7 h  N3 A; dwww2.tvboxnow.com蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。
# Z$ b* B7 d8 ?- a7 b公仔箱論壇5.tvb now,tvbnow,bttvb3 N. Y5 L3 g3 G5 [3 q  a; j% z
燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。( L8 t  @) o8 y0 n: F! A
6.
8 C, Q2 E5 s4 o, Iwww2.tvboxnow.com燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q. K  u2 m1 [$ e, N& p
作者: aznsky11    時間: 2008-3-31 06:00 AM     標題: 回復 #1 minixd 的帖子

good thanks
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:17 AM

i like ...thx for sharing



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