標題:
[健康資訊]
5種消暑蔬果 食完透心涼
[打印本頁]
作者:
aau004
時間:
2014-7-7 05:38 PM
標題:
5種消暑蔬果 食完透心涼
% E8 k3 F* [# w+ n* `( l# twww2.tvboxnow.com
# V* ?! y r6 G! t. E+ V9 Z公仔箱論壇
夏天酷熱天氣下，中醫認為冰屬於「寒濕之物」，多吃會減慢新陳代謝，影響五臟六腑的運行，而消暑最好還是選擇蔬果。夏日消暑的5種蔬果，除了令身體透心涼之外，也能贏得健康。
www2.tvboxnow.com$ W7 Q" d. r" c$ w3 U# |2 K4 B
www2.tvboxnow.com/ f6 R; u {* t7 ^0 a- Z
公仔箱論壇, h5 [* c0 N3 X! Q; i& X9 {) L
1. 西瓜
?, m4 C4 i; C5 i公仔箱論壇
《營養學期刊》(Journal of Nutrition)指出，胺酸加在肥胖老鼠的飲食中吃3個月，可讓老鼠的脂肪增加情況減少64%，西瓜含有豐富的精胺酸。同時，飲食中含有這種胺基酸可以促進脂肪和葡萄糖的氧化作用，增加瘦肉的比例。
$ p. j* V3 I e2 J( I1 S; G
$ ?1 {! D9 G, [- X R- y1 P9 c
2. 綠豆
4 b$ z5 D' F4 t: B
綠豆能清熱解毒。中醫表示，綠豆外皮有清熱功效，建議煮綠豆沙時不可久煮，綠豆太爛解暑效果差，煮到豆皮稍裂開即可以關火。
www2.tvboxnow.com* |( s# g! g* h
tvb now,tvbnow,bttvb% Z3 j7 S+ [% N' A
3. 苦瓜
www2.tvboxnow.com, f# D. k' X# j6 I
苦瓜熱量低、含豐富的維他命C、B1、B12、葉酸等，不僅可消暑還有控制血糖、血脂的好處，預防心血管疾病、脂肪堆積還可促使脂肪細胞凋謝。
tvb now,tvbnow,bttvb" s8 W0 g, O4 X2 K7 Q3 X' T& Z% v
3 h5 B8 U8 F7 L! D
4. 蘆筍
www2.tvboxnow.com' m( ~4 M# x9 W0 E4 C. p2 T; h
蘆筍味甘寒無毒還可利尿，即便暑夏口乾、運動後口渴、發燒乾渴，均可吃蘆筍清涼降暑氣。蘆筍的蛋白質含量也很高，同樣含豐富胺基酸，其中天門冬醯胺酸，可加速體內的氮代謝，有消除疲勞的功效。
5 N; D( B; E( `! K( i) ?5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com+ M3 I7 S: k% F- l% M( W
5. 芹菜
4 ]2 y- x- {$ F; ^7 x& |
芹菜有助平肝清熱、祛風利濕的功效。芝加哥大學研究發現，芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助排出體內的鈉，近年來還發現芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助於體內的鈉排出，近年來還發現芹菜葉的維他命C比莖來得高。
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z% R* J j6 i
7 ?$ A8 q% q% k/ P; l公仔箱論壇
東森新聞雲
$ X! X, t/ D7 ]! w) d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
