www2.tvboxnow.com$ z9 K* Q- |+ ~3 p( \ www2.tvboxnow.com/ K% ^8 e5 n, p% L; U: f9 O" A' } 5 t8 M \6 L) W! [+ }! rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e3 s, q5 i4 [3 c: A* s# e
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; Y, Q' Q: d$ B 昨天，東方衛視披露，記者臥底兩個多月發現，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量採用過期變質肉類原料的行為。20日晚間，上海市食藥監部門表示，已經連夜行動查封該企業，要求上海所有肯德基、麥當勞問題產品全部下架。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I2 b& v2 G% d$ M; b/ o
/ l3 f6 O. }" e4 c) Ptvb now,tvbnow,bttvb 調查過期原料被優先在中國使用 6 F6 g: R* u& j' E. zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% ~5 y2 [ ~% s# E0 P; p
昨天，東方衛視披露，記者臥底兩個多月發現，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量採用過期變質肉類原料的行為。 : U" F4 Y) V' _/ w, u. H/ Z _3 N4 m* N( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這家公司被曝通過過期食品回鍋重做、更改保質期標印等手段加工過期劣質肉類，再將生產的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當勞、必勝客等大部分快餐連鎖店。在記者提出質疑后，其工作人員甚至侃言：“過期也吃不死人”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* Z% f8 S/ l C0 ^; r; M. i7 E
; ~; c; o0 f u4 A$ H3 \& t% D 記者調查發現，2014年6月18日，18噸過期半個月的冰鮮雞皮和雞胸肉被摻入原料當中，制成黃燦燦的“麥樂雞”。記者還獲悉，這些過期雞肉原料被優先安排在中國使用。另外，肯德基的煙熏肉餅同樣使用了過期近一個月的原料。 0 L- K {2 _* G+ [# G" x9 ~: ]( p# F$ `1 N
記者還發現，供應給百勝的冷凍腌制小牛排過期7個多月仍照樣使用，小牛排已經發霉發綠。2014年6月11日和12日，該公司加工的迷你小牛排使用了10噸過期的半成品，這些材料原本都應該作為垃圾處理掉。但是，經過處理，保質期又重新打印延長了一年。 ! F5 N+ q* O- V! u* M. @/ a0 k公仔箱論壇3 w: \) Z8 b4 ]+ j! [3 t! o7 {. q
報道稱，為應付檢查，公司還做了對內、對外的兩本賬。 ; C% y) \1 Y# @' k `公仔箱論壇 / i' c: h" h, m 應對有關部門連夜查封涉事企業www2.tvboxnow.com' w) ^2 B2 \" X
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上海食藥監部門昨晚連夜突擊檢查，由上海市食安辦副主任、市食藥監局副局長顧振華帶隊，他現場作出肯德基、麥當勞立即下架福喜提供的所有食品的決定。 e; [1 J: C6 w0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E5 k' F* _3 c# t
記者20日晚間在現場看到，在被曝光后，監管人員於當晚7點半第一時間趕到福喜廠區。但是面對監管人員的突如其來，廠區人員顯然有點措手不及，卻“應對有方”：四五名保安攔住廠區大樓的大門，就是不讓監管人員進去檢查，還聲稱“上級領導沒有同意”。僵持了一個多小時至晚上9點左右，直到公安趕到現場，保安才不得已離開門口。: p: F4 q0 P$ S8 b1 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u! _% I" `# z: h% ]. M; u 回應即刻封存並停用相關食品 ! E- ?7 }6 m# U _$ s . y# X- P, t5 t7 R3 V7 M7 c 對於媒體報道的麥當勞個別供應商存在的問題，麥當勞方面昨晚表示，已第一時間通知全國所有餐廳，立即停用並封存由上海福喜提供的所有肉類食品。同時，公司立即成立調查小組，對上海福喜及其關聯企業展開全面調查，並將盡快公布結果。8 y& c- u* ^" k' I7 R0 @# r
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肯德基、必勝客所屬的百勝餐飲集團昨天深夜回應稱：即刻封存並停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料。因停用上海福喜產品會造成三款產品出現臨時斷貨。 % l' j8 q* X- V3 C1 x. f& ~; Swww2.tvboxnow.com 6 @3 l3 V7 ]+ E0 ]9 t' ltvb now,tvbnow,bttvb ' }$ [2 A" w, R/ Z公仔箱論壇 上海福喜食品有限公司 3 }: I$ }2 `5 i- J z3 ?2 Vtvb now,tvbnow,bttvb6 ?5 Y$ `( e6 J7 f- q
上海福喜食品有限公司隸屬於美國osi集團，后者是世界上最大的肉類及蔬菜加工集團，也是麥當勞、百勝集團等重要的全球合作伙伴之一。公仔箱論壇! L5 g) X& ]+ |; \, U" ?: s
5 m( k( Y/ t! M9 t$ M 上海福喜是上海市政府批准成立的一家美國獨資企業，其位於上海市嘉定區馬陸工業區內，主要從事為國際知名快餐連鎖店提供肉類、海鮮、米面制作及蔬菜產品的生產和加工業務。公開資料顯示，企業佔地面積21000平方米，擁有形成二條生產流水線的加工車間，一條是雞肉加工生產線，另一條是牛肉/豬肉加工生產線，具有年產超過12000噸凍肉制品的生產規模。www2.tvboxnow.com5 Q, [: [; r$ v6 m
- @" _" x4 e! K, a0 L* v# o9 ^, f9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 osi集團分別在山東乳山、河北廊坊、昆明和上海開設了工廠，其亞太總部位於上海。 1 v9 [& M+ E2 c- }' u' Itvb now,tvbnow,bttvb 0 ?1 d7 y& M; O& `5 V' Rwww2.tvboxnow.com 鏡頭1過期肉變誘人麥樂雞 4 g; P/ T" o1 h8 g3 n" ^. J # g8 o( S' Z4 h* `! o+ d公仔箱論壇 2014年6月18日，根據生產計劃，原料解凍間當天要使用18噸麥樂雞原料，這其中含有大量過期的雞皮和雞胸肉。這批麥樂雞的生產訂單號為26677，貨架上的雞皮原料生產日期為2014年5月28日和5月30日，產品包裝袋上標注的保質期限是6天，也就是說，原料已經過期了將近半個月。而此時，工人在現場卻表示：“過期了，沒關系的，搬上去”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S o2 k+ c# a
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過期原料就這樣被工人送至絞肉區，經過大型絞肉機粉碎乳化，過期的雞皮和雞胸肉被裹上了三層漿粉，經過200度高溫油炸，一塊塊麥樂雞被源源不斷地生產出來，形狀整齊，金黃誘人，再也看不出本來的面目。公仔箱論壇4 p; n8 d* H% H% o" h
! I) F2 r- p& e% Y1 s# c0 X 鏡頭2冰鮮過期轉成冰凍品公仔箱論壇% f) h/ F9 b1 R- m
" Q8 Y6 D8 E. y+ ]$ W; a8 Etvb now,tvbnow,bttvb 7月1日凌晨1:30，在上海福喜車間1號解凍間，記者記錄下了這樣的現場：環境溫度保持在4度以下，生產原料處於冰鮮狀態。工人們從昨天下午3點半開始生產KFC的煙熏肉餅，使用的原料是這樣的豬肉，以及這樣的雞胸肉。 2 q! X F$ L& T7 y, {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H' q* t" ]: n
這批原料同樣是冰鮮轉凍品，但貨架上的這批產品解凍日期是6月25日，也就是說，這批產品不是在重新解凍后立即使用的。即便按照重新解凍后的時間，距離現在也已經有7天的時間，超過了冰鮮狀態6天的保質期。 & L( w/ _0 R$ C3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 m( p( Y1 \# m% t2 V 鏡頭3次品重新混入生產線 0 ^8 J- q7 S0 I8 _# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) m! U6 O0 N) A7 y4 x+ W2 h# q( j+ z3 J
5月16日，記者被安排到麥樂雞生產線，擔任煎炸成型后的次品挑揀員。一個小時，記者挑揀出的次品就裝滿了3個盒子，而這些次品竟然被工人直接推到了原料絞肉區。經過200攝氏度高溫油炸后的次品將和0度左右的雞肉原料混在一起重新利用。 7 ?2 V2 a5 m$ b7 I. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n1 B" u ^3 Y9 E8 [; y
經過一系列成型、裹粉、油炸工藝后，混合次品的麥樂雞誕生了。而其二批麥樂雞產品中的次品，又將被挑揀出來，再次混入原料，每一批次品都被周而復始反復添加，實現了生產原料最大化利用。對此，工人們告訴記者：“你添加進去也看不出來，添加都是有比例的，不能加太多，太多了口感不一樣。”至於添加多少，工人們表示：“一般加5%”。www2.tvboxnow.com* H+ ~# N8 e4 Q6 H O! W. n
www2.tvboxnow.com Q( t/ S# J. s0 n 鏡頭4冷凍臭肉變身“小牛排”公仔箱論壇2 H' b. ~5 S0 h9 z1 t- e
4 I M. s6 ]1 m 2014年6月11日，記者在上海福喜車間解凍區域注意到，這裡堆放著上百箱冷凍小牛排，工人們正在利用機器對這些冷凍小牛排進行解凍，奇怪的是這批小牛排的外包裝和其他原料都不一樣，箱子上只是手寫了產品名稱、生產日期、重量，而沒有保質期、生產企業、批號等關鍵性信息。就在生產的前一天，福喜生產部、質量部、倉庫等部門的主管同時收到了一封郵件，“以下物料請幫忙延長保質期至本周末，明天安排生產”。現場的工人直接告訴記者，“這個是不正常的產品，是臭肉！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: ^- ^/ V/ ~( ~0 \5 _
+ \# j% d0 n9 c# N, n; T 記者注意到，在同一封郵件中，還附有一張表格，冷凍小牛排生產日期為2013年5月8日至12日，對應的過期時間為2013年11月3日至8日，保質期180天，如果按照郵件要求延長保質期至2014年6月15日，意味著這批產品已經超過保質期7個多月。 ' [* Y; J; k' Z1 _5 i1 B $ v5 U, X! l8 m) l( R. z
而這批過期冷凍小牛排進入生產后，只是簡單地切割成小片，再重新包裝后，內袋上打印的保質期就又延長了一年。公仔箱論壇. s+ K9 S( Y' G- Z Y$ \3 S3 q
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