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標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

作者: qutieq    時間: 2008-3-26 12:33 AM     標題: 日式枸杞乾貝

材料:$ k1 K3 K- g# y, H9 \  p7 s) {2 i
鮮乾貝 -  12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) B- d7 z& @& t- Z( z& g- @) |
蔥 -  1支
" o; w$ B& a9 d" stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ ~" C* n. q0 A6 ], ]# H1 ]" e
調味料:
' W* M6 b: a! f$ J4 a* V0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 - 1大匙0 K9 g, D9 A8 \6 D: `, ]% J, P3 r
米酒 - 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H8 Q2 r  S/ T$ S0 N
雞高湯 -  1/2杯
6 C! |% X- `% w8 \# J公仔箱論壇鹽 - 1小匙
9 L" I9 Y* ]8 u9 h* }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 -  1小匙公仔箱論壇+ S) p" Q7 G/ t0 p
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A  j# K/ n. P/ S" u! c9 X
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒(約六分熟),撈起。蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ R4 _' p$ @: U6 J2 |/ g
2. 另鑊,倒入雞高湯煮沸,加入細靜的枸杞,煮約2分鐘后,加入米酒,鹽,胡椒粉,转小          
0 g& |# b1 v' K4 w 火煮约2分钟.
" E9 s# o$ w  \$ Jtvb now,tvbnow,bttvb.加入鲜干贝再煮约30秒,熄火,待凉后,移入冰箱冷藏约30分钟,取出,再加上葱tvb now,tvbnow,bttvb9 ?0 J% _$ z2 Z" t/ R4 F
  丝即可食用. 
作者: minixd    時間: 2008-3-26 09:21 AM

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