標題: [烹飪技巧] 西柚雞 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-3-28 10:16 PM     標題: 西柚雞

【材料】www2.tvboxnow.com1 k- o, j" J0 P/ ?
光雞一隻
0 w) k8 E0 m2 `) p4 W% O. ]tvb now,tvbnow,bttvb干邑拔蘭地四茶匙公仔箱論壇" t- U+ z8 p2 y
西柚一個
7 v9 `2 J! w7 h3 M2 ]  |清水一百二十五毫升
4 A  N% G$ X1 W" v+ Z. c" I公仔箱論壇牛油三安士
( L" y- H# q& d; b3 P; e; }# O% S公仔箱論壇麵粉三湯匙
1 \* Z/ P# `0 {0 m4 r5 t/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X5 b5 w! Y0 c5 m
【做法】
. {% E  `9 M; t4 u0 Q; {8 u! btvb now,tvbnow,bttvb(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o) [. Y4 R3 h' i3 U" x3 S( j
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
& K+ A! h- S. J+ _% }: t公仔箱論壇(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。www2.tvboxnow.com9 E6 Q% |* Y2 ?9 \* i
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
/ l; s! @5 m4 r% h公仔箱論壇(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。公仔箱論壇$ I+ Q9 o) W8 i: D+ ^; Z
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

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作者: minixd    時間: 2008-3-28 11:28 PM

I like it!thanks~

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:27 AM

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:47 AM

thank you

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