公仔箱論壇0 ^: m* U$ P$ E& Z6 r* D) n; V
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特点:味道清香、脆嫩可口。 www2.tvboxnow.com0 G+ x3 S! I1 C0 y* e" ] ]1 c
o3 y$ M/ b. E' X% j) w3 Jtvb now,tvbnow,bttvb 原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋 , ~' i- ]: l' _4 E D- p* ~( F. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u/ G* i4 y9 ^1 o
制作过程 . z8 S w/ W5 Q& W
$ f% I; ?% f4 A' q$ u6 f 1. 把大肠里外洗净,加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌,再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾,切成1寸上下的小段,装在盘的中央; . M. G+ f; {$ R0 Z! B7 Z ~www2.tvboxnow.com4 I: l" e5 r3 ? A' G2 S" h
2. 把豌豆苗放入油锅,加极少的盐炒好,镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。作者: minixd 時間: 2008-3-29 10:24 AM
look like tasty!thanks!作者: jarita123 時間: 2008-6-26 01:01 PM