【經濟日報專訊】台灣地溝油入侵本港,美心昨晚披露,於2011年8月開始使用受污染的「全統香豬油」、每日製作9,000個菠蘿包,於旗下食肆包括東海堂、can.teen、星巴克特色店及香港地出售,強調已即時停用豬油及回收所有菠蘿包。tvb now,tvbnow,bttvb) V* ]& R- K3 r }* o1 T7 W7 b
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與此同時,食物安全中心發現,本港3間公司均有進口台灣強冠的豬油,但並非有問題豬油,為安全起見已要求3公司回收及封存產品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P t% R8 ?" J# H2 |
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除美心外,八方雲集的咖喱水餃及鍋貼亦懷疑中招,台灣已下架,但本港各分店卻口徑不一,有停售亦有繼續賣。有立法會議員形容食安中心被動,將要求當局訂立發牌制,確保食品健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u9 M2 w3 }0 i. _- a t% E
* u+ e, k# k' v+ C( Ltvb now,tvbnow,bttvb食物安全中心根據台灣提供的資料調查,證實本港「都會食品有限公司」兩年前已開始向強冠購入有問題的「全統香豬油」。www2.tvboxnow.com8 p; H; v2 Q/ G& S" d! N
& _/ \7 Y, R! }5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「都會食品」購入 食安已封存公仔箱論壇# l* i) f; j- S5 J
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中心顧問醫生(社會醫學)(風險評估及傳達)何玉賢指出,中心日前已到有關公司將未賣出的「全統香豬油」封存,又與該公司負責人會面,得悉豬油是約兩年前向強冠企業購入,並只供應予美心製造菠蘿包。中心指出,根據「都會食品」提供資料,今年4月至今共向美心提供390桶(每桶15公斤)「全統香豬油」,其中163桶已被中心封存,即有227桶、合共3,405公斤已被使用。0 E+ {) I& j4 k, f" b
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美心昨晚發出新聞稿,透露集團由2011年8月至2014年9月1日止,經「都會」購入約34噸「強冠」豬油,作為烤焗菠蘿包酥皮材料之一,指廠房每天使用大概30千克豬油製作約9,000個菠蘿包產品,曾售賣及供應予旗下多間食肆,包括東海堂、URBAN、can.teen、Cafe Express、兩間星巴克特色店及香港地等(見表)。美心已改用荷蘭進口豬油,又就事件向公眾致歉。本報計算,即3年來有逾1,015萬個問題菠蘿包產品流出市面。美心強調,美心品牌及東海堂品牌月餅不含豬油。 0 u( ~ B& N' O6 b* \8 ^0 m5 Q 7 g/ r7 T; ^2 _) Q, T4 x港3間食油公司 向強冠入貨 2 A% F: t9 E! I( @# A4 b: Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 j# d8 p- @$ C0 d, f* m
食安中心又發現,本港有3間食油進口公司,包括大昌行、維嘉食品,以及安得利香港餐飲有限公司,至有向強冠入貨,但並非「全統香豬油」,為安全起見,已要求3公司回收強冠出產的所有豬油並封存,中心亦會抽樣化驗。中心同樣沒有透露3公司入口的強冠食油分銷到何處,何玉賢解釋,由於入口並非出事的「全統香豬油」,故不便公布商戶名單;他否認中心角色被動,又指供應商用豬油在哪些產品,他們自己最清楚,調查時會要求對方提供單據確認。 2 x2 M0 O. ]% K/ l$ W% w2 Awww2.tvboxnow.com( q1 @4 n& E' W8 ~7 [
他又指由於劣油風波源自台灣,港府要根據台灣最新調查結果和證據才能跟進,他提醒若商戶售賣不符消費者要求的食品,可能違法。; _0 U8 H: B! v: \3 V) X