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標題: [烹飪技巧] 沙律海鲜卷 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-2 06:43 PM     標題: 沙律海鲜卷

沙律海鲜卷4 q& ]5 C1 f* V6 u3 C2 Y: O
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【原料】 鲜贝100克,虾仁100克,蟹柳100克,面包渣50克,鸡蛋2个,卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许,威化纸12张,油150克公仔箱論壇% K, E! k" T3 X# J3 P5 |7 x8 L
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    【做法】www2.tvboxnow.com: s1 U$ E3 ~7 U) x

' b$ v1 {" }" l4 twww2.tvboxnow.com    1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好,同蟹柳切成丁,加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅,用威化纸包卷,粘鸡蛋液,滚粘面包渣;www2.tvboxnow.com, B# g5 i& A$ ]/ I; r( p' u1 d0 l

3 X) v, J( v0 S7 t/ K- m    2)起锅放油烧六成热,投入海鲜卷,炸至微黄捞出控油,码盘即可。: C6 W( n' i# O
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    【特色】 多料多味,营养丰富。
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作者: minixd    時間: 2008-4-4 09:50 AM

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