標題: [中式食譜] 白果蒸蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-4 03:07 PM     標題: 白果蒸蛋

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 `$ {" p" b) r+ P( a0 u& A) Q: ?
蛋6隻
  |$ ?1 h& G: C6 }* `" t白果10粒
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製法
. B/ q8 u9 F: ]+ c( _, c1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。

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