標題:
[中式食譜]
蘋果咖哩牛肉
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作者:
BeiDouChef
時間:
2014-10-12 01:30 PM
標題:
蘋果咖哩牛肉
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材料
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牛肋條
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300公克
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蘋果
8 f, f {+ T/ H
1顆
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洋蔥
1 j8 X" F4 D* S$ L" `# v; K
1/4顆
公仔箱論壇2 `, P% d& l6 V: M. h+ p# I3 d
市售高湯
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300㏄
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水
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200㏄
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蒜末
0 {& t- M! B1 E. Y6 Y5 ~2 L公仔箱論壇
1茶匙
3 c! E* p* C( P7 j2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 R% H* T- [: i2 b7 b# M
調味料
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日式咖哩塊
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4塊
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鹽
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1/4茶匙
www2.tvboxnow.com4 }3 ?( N5 b6 T8 [* b- h: G2 @, t
糖
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1/2茶匙
公仔箱論壇; G/ Z4 Q6 A0 c( M
1 Y! H: H4 s# r0 k& G, r; L4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
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1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。
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3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。
作者:
heidi1318
時間:
2014-10-12 04:07 PM
謝謝分享。
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