標題:
[中式食譜]
大蔥蘿蔔牛肋條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-14 02:56 PM
標題:
大蔥蘿蔔牛肋條
材料:
7 h5 \5 X7 ~ Y: P
牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙
公仔箱論壇; X' u( Q. J4 u/ D
& y2 A$ b. |7 E
調味/醃料：
tvb now,tvbnow,bttvb5 B- d9 r8 ]: r0 g% x' Q/ A5 K
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
6 I& F9 T( J& l" x% ?1 n7 qwww2.tvboxnow.com
, `; K R3 u/ i3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N1 i- N, [8 B
做法:
) W. e! L+ f& f4 t# ^' Y/ O公仔箱論壇
1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
0 N3 d& r2 }- \
6 _, g6 k/ k# Z7 H8 h
2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。
5 v0 e. J- Y' h* ~# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z7 K9 Y7 y6 h7 P
3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。
; @3 S# b: K, Fwww2.tvboxnow.com
) H6 x# G# I- D' I6 U公仔箱論壇
4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
