標題:
[其它食譜]
豬肉泡菜鍋
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2014-10-17 07:49 AM
標題:
豬肉泡菜鍋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z. d1 ?5 b- F9 j# q
材料
5 e9 {" W; {* T) d* Qtvb now,tvbnow,bttvb
豬五花肉片 150公克
" v9 F5 b- g8 g5 ^. C1 \
韓式泡菜 150公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _! T$ i! ~7 F
豆腐 1/2塊
! z! M" u$ S0 W: i% t8 b0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韭菜 2株
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; |( c2 S' G3 O$ l# o& g( y
香菇 2朵
; G" k8 m+ L M7 Q; J& Mtvb now,tvbnow,bttvb
蔥 2支
tvb now,tvbnow,bttvb4 _ W6 j+ x) H) D
泡菜汁 100㏄
- n u3 ]# G/ p9 h L% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 適量
- R3 I; X& u$ Y* @9 y+ l* k
www2.tvboxnow.com1 f8 d" M6 W% [4 k
調味料
0 b' @4 ^; d8 twww2.tvboxnow.com
A.醬油 30㏄
; h* X* ^0 T) e6 V' R7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米酒 15㏄
- S" g0 j) r$ k
糖 6公克
& O+ Q1 m; k/ H3 z# x8 x! ~- T
韓式辣椒醬 15公克
$ W ~6 k m. e/ m: t* Nwww2.tvboxnow.com
B.蒜泥 1/2小匙
5 u! j, h' G j ?! t& rwww2.tvboxnow.com
薑泥 1/2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `4 o. N$ ]5 i6 |
蔥花 適量
; ]/ c5 T; V6 q. i7 i z
C.香油 1小匙
2 H% u- i2 U/ Z1 uwww2.tvboxnow.com
白芝麻 1小匙
; r* ?0 ~1 {) L# x3 l公仔箱論壇
$ B1 E/ Y% a# V5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
' ]- R) y7 J3 r F( `1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
; i- ?# k7 {' m, x' Z7 R! E
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
7 M) g( H# H% F" T ^/ @3 F. @
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
! i1 _$ @1 L4 P! }. \$ ~ O( e. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z. d1 ?5 b- F9 j# q