標題:
[中式食譜]
崧子鹹蛋黃豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-21 06:30 PM
標題:
崧子鹹蛋黃豆腐
材料:
a+ R. l+ d8 `$ r9 Z
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
+ i2 N: l+ b. etvb now,tvbnow,bttvb
1 r% m% D- ]6 l( H2 \2 C公仔箱論壇
4 b) }3 I9 N- p3 d( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R: Q( C$ I! ^# T4 T8 L
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `" J1 v% v2 d- {4 u$ C5 p
0 w x6 ^* {8 |- A, c; i, v
; h: m: x5 `1 x+ Z" X
做法:
@& g$ g, Z1 _7 ?' n' z
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
& m" F/ p, e; i; S% R' N
7 |/ \! a1 p" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
. |5 T- N5 U& T' {6 n* J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a1 T! j: _- x/ U# `
3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
