本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:02 PM 編輯 8 \5 G5 H J0 a7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . I5 j$ X4 R F/ f/ Q( r0 I% x. j: Lwww2.tvboxnow.com用料是: 5 h% z; J/ @# t* b雲耳1小撮，紅、黃肉椒各少許，白鱈魚塊半斤，薑茸、歐芹或葱花適量。www2.tvboxnow.com/ M0 p' h; v' u x0 A. Q% w
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N+ g8 [$ p. t# Y$ b
純米醋2湯匙，砂糖2茶匙，鹽半茶匙，生抽半湯匙，胡椒粉及清水適量。tvb now,tvbnow,bttvb: A9 G- l V5 ~! z2 G* _2 [$ X
5 R' P q4 i' q9 w+ B) t# f做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ p! N' D" a* e B. C
雲耳浸軟，去蒂；紅、黃肉椒切小塊，白鱈魚切塊，用少許胡椒粉、米酒、粟粉醃片刻；燒熱少許油，爆香薑茸，投入魚塊略煎香，撈出，依次放入雲耳、甜椒炒香，放入調味料及魚塊，汁滾起灑入香草碎即成。公仔箱論壇- M ~) _3 x) i& V3 x: e! `( x7 U# m
! K* [! g. E8 {5 U & b8 Y: Z$ Z. x3 S- }小貼士： 4 `! S4 W8 m s! L4 O- h醋最好後下，醋的香味才不會太早揮發。 - |- H& x" G- `# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
