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標題: [藥膳] 苦瓜黃豆瘦肉湯 (抗痘消暑) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-1 04:25 AM     標題: 苦瓜黃豆瘦肉湯 (抗痘消暑)

材料: (4~6人份)www2.tvboxnow.com/ M6 y1 p0 Z# s0 ?6 N
苦瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w; I  z6 W7 s1 ]5 n% o1 B9 o
瘦肉.....300g  (可替換成排骨或豬肚)
* n" O9 M/ Z5 D2 `5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆.....100g
7 v" j& E0 U9 Y" T8 s. K1 J3 btvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片& G3 N1 F& g7 Y3 J
清水.....適量
! F+ Y# D( n. Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
6 [# I1 Z7 X! r, ?# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※也可以加入適量的酸菜喔
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3 V( J& A# U! s1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y& O% V8 V4 [: X" ], q4 K
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I" u  V9 J3 E7 U: p
1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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" n, D* ]% p0 N. N: j8 c: Hwww2.tvboxnow.com2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成5 M5 W9 c- X, T, L% t+ M& j





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