標題: [中式食譜] 欖菜蒸排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-2 04:22 AM     標題: 欖菜蒸排骨

材料
3 I& Y& t7 V- ?* ^, b) x1 y% P# v% k400克.....排骨www2.tvboxnow.com$ \6 O7 V& B, S# J6 `
tvb now,tvbnow,bttvb: y  u5 l/ c/ R7 v. t3 y0 f
2湯匙.....欖菜. J. x% E' H: b6 b
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2瓣.....蒜頭www2.tvboxnow.com; o+ A' v  U$ V8 N% I
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1隻.....紅辣椒www2.tvboxnow.com  u2 ^/ W& I# O6 R+ `

8 y; I$ Z$ l0 R. F. }& lwww2.tvboxnow.com5克.....蔥tvb now,tvbnow,bttvb; k% |7 X# w; [$ _8 d" B

/ O/ S. Z( [6 p0 [: q# i$ K8 @- ~0 d6 \
* ]) W& L: a* K- X" A! }公仔箱論壇公仔箱論壇# P$ j0 K4 E* I0 ^( x4 [
豬肉醃料
9 @+ z/ a/ C% F6 K2 s" P; c/ Q1茶.....匙豉油
! K8 v. d& _: y- _% r) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n" I/ ~* d- b4 Y" F1茶匙.....糖, b: T2 o* t2 H% Q! H$ T

* \6 |% j) E0 G* r, R2 L9 o: ?2 htvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙.....胡椒粉
& B5 C( Q0 R) Z/ M
$ v8 e; R5 i# m- o公仔箱論壇1/2湯匙.....油
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1湯匙.....粟粉
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1湯匙.....水
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$ i% ~. B, V7 ttvb now,tvbnow,bttvb
: v  ~3 \: ?- Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
+ w$ Y- q# S6 B# ~( U. C3 O5 }& F1.把蒜頭切片，紅辣椒切粒成圈，並把蔥?碎
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& X% q* X3 L, c' r$ b: S9 R2.加入醃料把排骨醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h+ H* r0 U# O  V
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3.中火燒熱炒鑊，落油，炒香蒜片，然後加入欖菜及糖，炒勻後攤凍
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' t7 U& z3 J* k. G* ]1 {tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入排骨混和，轉上碟，隔水蒸10-15分鐘至熟透
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5.最後，灑上紅辣椒及蔥www2.tvboxnow.com1 \+ K; P) i5 @- _

$ D& Z/ Z5 G& C7 s/ T: L8 u9 ?1 H4 s公仔箱論壇6.上碟即可

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