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標題: [中式食譜] 香辣排骨飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-2 04:24 AM     標題: 香辣排骨飯

材料:
* ~2 b, S, P  P# U  j2 L: {公仔箱論壇腩排.....450g
0 n6 Y) R, g  D. m公仔箱論壇白米.....2杯
( F6 o+ \; f" i# _; T6 p/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約1.5杯www2.tvboxnow.com+ S9 q* c& c9 l9 S; V1 S3 v
辣椒絲.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb7 m& N9 K+ a3 N1 S- A' N2 O
生粉.....1茶匙
3 v) ?! s; u# Q2 g# \公仔箱論壇麻油.....適量 公仔箱論壇1 c: F1 j7 o% z3 `

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" c1 n+ v! Z, D% p7 i! y. N: |( h腩排醃料: / T% P& }6 r  b/ E# W" J9 i
生抽.....一湯匙
! z8 b+ \, e. L$ @, C& ?tvb now,tvbnow,bttvb老抽.....少許0 |) ]% l! r* x; l4 U/ k7 r8 e+ b
糖.....一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% d$ g# l1 f( ^! }" _, Q0 ]9 E
胡椒粉.....少許公仔箱論壇  m1 _0 e- a7 i4 V3 f+ X

+ Y- @% O" q' x) K9 M0 y
" h8 Z) X) C* W$ d& ewww2.tvboxnow.com做法
# a  n3 P* d7 E( T4 w$ U2 S1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 P  O! p5 Q. R0 W
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2.將白米洗淨/ k9 [: z1 j2 \: }# J3 C6 n. C
公仔箱論壇1 J5 Z! X! `- o3 C/ q/ ?
3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份公仔箱論壇! ]( C: b) C/ G2 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `+ p% y+ ?0 M8 |
4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘公仔箱論壇" B/ ^. W0 U+ y( z

/ Q# e4 D1 y# K+ m$ m8 }9 l8 _& @www2.tvboxnow.com5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可





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